Novi recepti

Špageti sa pilećim prsima i sosom od paradajza

Špageti sa pilećim prsima i sosom od paradajza


Pileća prsa narežite na kockice i lijepo zapecite. Dodajte češnjak i zeleni luk, nasjeckanu papriku i lagano zagrijte do prozirnosti. Posolite po ukusu i dodajte sok / pastu od paradajza. Pokrijte poklopcem i pirjajte dok umak ne postane gust. U međuvremenu skuhajte tjesteninu u slanoj vodi, a na kraju je ocijedimo od vruće vode i propuštamo kroz mlaz hladne vode. Dodajte malu kockicu maslaca i izjednačite.

U tanjir / tanjir vilicom montirajte "kockice" testenine, dodajte pileća prsa i pospite zelenim bosiljkom, po ukusu. Poslužite toplo, s apetitom!


Deeain blog

Inspirisan TV reklamom, počeo sam da kuvam.

-1 pileća prsa bez kostiju i kože
-2 sveže pečurke
-zeleni luk
-kopar i svježi peršun
-10 kašika pavlake
-1 kašika brašna
-slana paprika

Pileća prsa dobro operite.
Gljive očistimo, operemo i narežemo na tanke kriške.
Zelenje sitno naribamo, sa specifikacijom da od zelenog luka koristimo zelene repove (lišće)

U zdjeli pomiješajte gljive sa sitno sjeckanim zelenilom i pavlakom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Stavite pileća prsa u zdjelu od jene i prelijte mješavinom vrhnja.

Stavite u pećnicu na pola sata, a zatim izvadite u zdjelu 100 ml umaka koji dobro promiješamo s 1 žlicom brašna.
Nakon što ste dobro promiješali da ne ostane grudasto, vratite u posudu pećnice i pomiješajte cijeli sastav.
Ostavite još 40 minuta, sat vremena na laganoj vatri u pećnici.

Kad budemo spremni, možemo poslužiti sa pire krompirom, pomfritom, pilavom.
Poslužili smo ga uz malo hljeba od bundeve.


Jelo od bundeve sa pilećim prsima







Sastojak:
2 velike bundeve
3 kašike ulja
1 kašika brašna
pola pilećih prsa
3 niti kopra
3 kašike pavlake
sol, vegeta
drugi začini

Priprema:
Tikvice stavljate na ribež s velikim rupama i posipate ih solju. Ostavite vodu da iscuri iz njih oko 10 minuta. U loncu zagrijte ulje, a zatim pustite brašno. Ostavite na vatri i neprestano miješajte oko 3-4 minute. Iscijedite tikvice s vodom i stavite ih u tavu, preko umaka od brašna. Nemojte dodavati vodu jer će ih tikve ostaviti. Ako i dalje mislite da vam treba malo vode, možete dodati 3-4 kašike vode. Ostavite na vatri pola sata.
Za to vreme prokuvajte pileća prsa sa malo vegete. Kad je kuhano, izvadite ga iz vode i razlomite na male trakice koje dodate preko bundeve. Stavite sjeckani kopar i vrhnje. Začinite po ukusu.
Poslužite toplo.


Recept za pileća prsa u italijanskom stilu

Već neko vrijeme nemam vremena sjediti u kuhinji pa se okrećem brzim receptima koji ne zahtijevaju puno trčanja oko štednjaka. Tako sam danas posadio nešto brzo i ukusno. A ako umjereno stavljate sir (ne kao ja), to može biti lako za dijetu. Asadar & # 8230. Za 15-20 minuta imamo ručak

Sastojci za 2 porcije:

  • velika pileća prsa
  • veliki paradajz
  • sir ili mozzarella
  • krompir
  • bosiljak & # 8211 je čudesan sastojak ovog recepta
  • sol biber
  • maslac

Započinjemo guljenjem krumpira, zatim ga narežemo na kockice i zajedno sa prstohvatom soli skuhamo.

Zatim pripremite meso, rajčice i sir kao na donjoj slici: pileća prsa narežite na dvije kriške debljine dok izlaze, rajčicu narežite na kriške otprilike 5-7 mm kasnije, narežite sir na debele kriške dok požudujemo srce.

Nakon što smo završili s posluživanjem sastojaka, stavili smo tavu na vrući štednjak i u tavu stavili velikodušno parče maslaca (na kraju još maslaca, ukusniji sos).

Kad se maslac rastopi, dodajte dvije kriške pilećih prsa i ostavite ih da porumene. Meso začinite solju i biberom.

Pustite da se štednjak dinsta da ne zagori maslac, a za otprilike 4-5 minuta meso prepržite da porumeni s druge strane.

Začinite bosiljkom i zelenim peršunom.

Nakon još 5 minuta, kriške rajčice stavite preko mesa i pospite bosiljkom.

Preko paradajza dodajte kriške sira koje smo ponovo stavili, nezaobilazni bosiljak.

Stavili smo poklopac na tiganj, tako da se sir rastopi preko paradajza, preko mesa.


Za 2 minute sir bi se već trebao otopiti i premazati meso i rajčice u sloju aromatiziranog sira. Pažljivo uzimamo svaku porciju piletine u italijanskom stilu i stavljamo je na tanjire. Stavljamo pored željenog ukrasa (u mom slučaju prirodni krompir & # 8211 kuvan prije pripreme mesa & # 8211 krompir koji je u međuvremenu gotov i preko kojeg stavljamo velikodušnu kašiku ukusnog umaka od maslaca).

P.S.: Znam da će mi neko reći da nedostaje čaša vina. Pomaže li ako lažem da sam u međuvremenu popio vino?

Jednako ukusni su:

23 komentara za
Recept za pileća prsa u italijanskom stilu

Komentar Zahe 16. maja 2010. u 22:16

Kako dobro može izgledati!
Da stavim u usta hahahaha
Dakle, ne znam kako da vam kažem, ali napravila sam za vas gotovo sve recepte - to jest, dobar je.

Komentar Larise 17. maja 2010. u 01:30

pa ne znam kako da vam kažem, ali nosila bih sav nakit koji ste napravili i to je odlično)))

Komentar Zahe 17. maja 2010. u 07:00

Saru & # 8217mana si eu!
Iooooi sta si mi uradio! Došao sam da vam odgovorim i moram ponovo obrisati usta hahahaha
Wow ako ne slinite!

Komentar cineva93 17. maja 2010. u 08:42

zanimljiv recept, ukusno i slike da & # 8217 otišlo i malo đumbira + čaša zlatnog vina

Komentar Meliande 17. maja 2010. u 17:00

Dobro, volim takvu piletinu.
I ja sam to učinio, ali kako bi bio dijetalniji, piletinu možemo napraviti na teflonu ili roštilju, kako sam je ja napravio.
Kiss.

Komentar Larise 17. maja 2010. u 17:27

da, u svakom slučaju ispada dobro
baš kao i umak od maslaca, više je nego ukusan

Komentar cineva93 19. maja 2010. u 12:29

eeeee ako ne voliš vino, bar bi za sliku i čaša vina ili berica bila korisna

Komentar Larise 19. maja 2010. u 15:58

Obećavam da ću kupiti čašu vina i u nju staviti kolu)))))))))))))) zvaćemo to crno vino

Komentar Blaine Baker 24. maja 2010. u 20:49

Obećavam da ću kupiti čašu vina i u nju staviti kolu)))))))))))))) zvaćemo to crno vino
+1

Komentar Ance 7. novembra 2010. u 14:00

Pa kad bismo znali koje se dobrote mogu skuhati od pilećih prsa & # 8230
Jučer sam isprobala ovaj recept i ispao je odličan, slani sir se rastopio preko te dobro pečene piletine, au, au au & # 8230

Komentar Larise 7. novembra 2010. u 14:07

Zdravo Anca
Od pilećih prsa možete skuhati mnoga čuda, sve je stvar vaše mašte. Gotovo sve što vam padne na pamet može se primijeniti u kuhinji. Drago mi je da su pileća prsa u italijanskom stilu po vašem ukusu.
Pratite nas, uskoro se vraćam s novim receptima za piletinu. : - *

Komentar Edza 9. marta 2011. u 20:21

Odličan recept. Apsolutno ukusno.
Hvala puno.

Komentar giorgia 18. jula 2011. u 20:41

još jedan dobar recept & # 8230. Jedva čekam da ga isprobam # 8230yamy-yamy

Komentar butter od 11. avgusta 2011. u 19:05

Komentar saby42 16. februara 2012. u 20:41

Odlično. Super recept. Došao sam slučajno jer sam imao želju za nečim od pileće pipete! Čekao sam da se meso otopi !! Hvala !: *: *: *: *

Komentar eva od 3. maja 2012. u 15:08

Ako radim s kravljom kućom, ima li ona nešto?

Komentar Larise 3. maja 2012. u 16:47

Izaći će, ali nema isti ukus. Osim toga, kućište ima drugačiju temperaturu taljenja i riskirate da nešto drugo izađe iz posude.
Predlažem da probate sir

Komentar eva od 3. maja 2012. u 18:44

Svejedno je ispalo ok :)). U svakom slučaju, to su super mreže!

Komentar Cata od 17. juna 2012. u 21:02

Komentar lorene 4. avgusta 2012. u 14:28

ti si briljantan. Kako imam slobodnog vremena, jako volim čitati vaše recepte

Komentar elenne 6. oktobra 2012. u 21:08

Fascinirale su me slike i nisam mogao a da to ne učinim. Ja sam početnik u kuhanju, ali dobro je ispalo. jednostavno i ukusno !! hvala!

Komentar Larise 6. oktobra 2012. u 21:12

Elene, ovaj recept je jedan od prvih koje sam skuhala, izašao je prvi put i svaki put me zadivi svojim okusom.
Takođe preporučujem recept za losos sa sosom od pomorandže kao ukusan, garantujem vam.


Tortelini sa pilećim prsima, pečurkama i sosom od paradajza


Luk i češnjak sitno nasjeckajte, pa propržite na malo maslinovog ulja.


Zatim dodajte sjeckana pileća prsa i male komadiće te gljive iz konzerve i kuhajte dok prsa ne pobijele.


Kad je spremno, dodajte 2 žlice paradajz sosa, sve dobro promiješajte, a zatim dodajte toliko vode da prekrije sve i začine (sol, papar, bosiljak, origano). Pustite da provri dok sve ne postane gust sos.


Tjesteninu skuhajte zasebno prema uputama na pakovanju.


Kuhanu i ocijeđenu tjesteninu pomiješajte s ljutim umakom i dodajte naribani sir.


Poslužite toplo.

Šta mislite o ovom receptu? Ostavite nam komentar da nam kažete kako je ispalo ili vam trebaju dodatna uputstva.


Pokreće Juicer.io

(4 boda / ukupno glasova: 13)

NINA prije 9 godina - 26 lipanj 2008 18:54

Re: Pileća prsa

PROBIT ĆU, MNOGO VAS INSPIRIRA

Ioana prije 9 godina - 26 jun 2008 20:08

Re: Pileća prsa

Zaista mi je drago da vam se sviđa, pogotovo jer je to porodični recept do kojeg mi je jako stalo. Nadam se da će i vama postati jedan od vaših omiljenih

flory prije 9 godina - 24 listopad 2008 15:30

Re: Pileća prsa

čini se da je nešto dobro i zanimljivo i vrlo brzo se priprema sada ću isprobati

Ioana prije 9 godina - 24 oktobar 2008 15:49

Re: Pileća prsa

spor! poslužuje se na kruhu ili tostu

Adelina prije 8 godina - 30 mart 2009 16:21

Re: Pileća prsa

Zdravo,
Pileća pasta je apsolutno ukusna, posebno za doručak.
Dodajem i korijen celera i praziluk (prokuhan u malo octa s vodom). Samljeti povrće u robotu zajedno s pilećim prsima.
Jedan od mojih omiljenih

Monica Mihaly prije 7 godina - 13 januar 2010 12:37

Re: Pileća prsa

mmmmm, jako dobar recept, to je zdravija alternativa namazu od kruha bez majoneze, jako nam se svidio, pogotovo jer moj muž voli ove namaze. hvala i radujem se još više

vasiljevic izabela prije 6 godina - 22 februar 2011 12:17

Re: Pileća prsa

čim sam to vidio, shvatio sam da mi se ne sviđa, izgleda ružno, kažete da je čisto

Ioana prije 6 godina - 22 februar 2011 12:51

Re: Pileća prsa

Mariana prije 2 godine - 9. novembar 2015. 00:18

Re: Pileća prsa

Probala sam ovu pastu. Vrlo je jednostavno za napraviti i ispalo je jako dobro, posebno iz frižidera.


Špageti sa pilećim prsima i sosom od paradajza - Recepti

Danas sam imala cijeli dan, radila sam po kući i ovaj recept također spada u kategoriju hrane u bijegu. Neki dan sam kupila dunja koju sam htjela upotrijebiti za nešto drugo, ali nije pristajala. Pa sam pomislio na dunju i rekao da je upotrijebim s pilećim prsima. Obično bi, kad sam ga koristila u kombinaciji s mesom, neko vrijeme završavala u pećnici, ali danas sam za najviše 20 minuta bila spremna. Riječ je o aromatičnom pripravku - slatkom, ali ako ne volite slatku hranu, možete se odreći meda.

Sastojak: 300 g pilećih prsa, 1 dunja, 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašičica meda, đumbir, soja sos, biber, čili slatki sos

Način pripreme:
Pileća prsa narežite na trakice i skuhajte na žlici ulja. Odložiti u činiju. Dunje narežite na vrlo tanke kriške (ja sam koristila samo polovicu dunje) da dobro prodru i naribate đumbir. U tavu u kojoj sam otvrdnuo piletinu, dodajte kriške dunje, đumbir, med, papar, 2 žlice ulja i soja sos. Zagrijavajte dok dobro ne porumeni i kriške dunje više nisu tvrde. Poslužite uz kuhani pirinač, običan i čili sos. Toplo ga preporučujem i želim vam predivno veče!


Način pripreme

Za početak, uzmite marinadu.

Stavite ulje u šerpu i kad se zagrije dodajte sitno sjeckani luk i miješajte 1 minutu.

Preostale sastojke stavite preko luka, promiješajte i ostavite da se krčka dok se umak ne prepolovi, a sastav bude poput mekšeg pirea.

Kad je spremno, ostavite ga da se ohladi, a zatim izradite pastu mikserom.

U tepsiju ili činiju sa poklopcem stavite pileća prsa koja sam oprala i isekla na trake srednje veličine, pa mesanim umakom prelijte meso.

Malo promešajte i stavite posudu u frižider na najmanje 1 sat.

Umak koji je ostao nakon vađenja mesa može se ponovno upotrijebiti u drugim jelima, može se hladiti do 2 sedmice.

Nakon što se piletina marinirala, izvadite je i pržite na jako vrućem roštilju, na jakoj vatri, dok ne porumeni s obje strane, pa je prebacite u pećnicu s malo vode na vrhu (2-3 žlice) i ostavite 8-10 minuta na temperaturi od 200 ° C.

Za to vrijeme pripremamo ostatak povrća:

Rajčice smo narezali na četvrtine, krastavce na kockice (bez sjemenki) i sitni luk. Sve ih stavite u zdjelu i začinite salatu octom, uljem, solju i sitno sjeckanim bosiljkom.

Preko povrća meso izvaditi svježe iz pećnice i poslužiti uz tost ili krutone sa okusom.


Gargarita Gospodina

Pomiješajte sve sastojke za palačinke dok ne dobijete tijesto koje se lako razmazuje u tepsiji

Za fil otopite maslac u šerpi,

ispržite pileća prsa, pa dodajte gljive i peršun, začine, topljeni sir.


Na kraju maknite s vatre i dodajte vrhnje, pa punite palačinke


Špageti sa pilećim prsima i sosom od paradajza - Recepti

TRAJANJE: 50 minuta

SASTAV:

PRIPREMA:

Za početak narežite pileća prsa na kriške i kuhajte 10-15 minuta. Vodu u kojoj se kuhala piletina čuvamo jer ćemo je koristiti kasnije.

U duboki lonac ili tavu sipajte maslinovo ulje i nakon što se malo zagrijalo dodajte sitno sjeckani luk.

Pustite da se skuha pa dodajte sitno sjeckanu papriku i mrkvu.

Nakon 2-3 minute dodajte narezane gljive, miješajte dok se sva tekućina ne smanji.

Dodajte 500 g ječma, pa pomiješajte s ostalim sastojcima.

Ugasite vinom, malo promiješajte pa sipajte sjeckani paradajz, sol, papar, bosiljak, majčinu dušicu i muškatni oraščić, pa dodajte malo po malo pileću supu.

Kuhana pileća prsa stavite zajedno s ostalim sastojcima, ostavite na vatri još 5 minuta.

Nakon što isključite vatru, dodajte naribani parmezan, promiješajte, pa poslužite.


Video: Špagete sa piletinom i šampinjonima u neodoljivom sosu koji morate probati - Recept 4K