Novi recepti

Stanovnici DC -a pozivaju kuhara Joséa Andrésa da "ostavi Trumpa"

Stanovnici DC -a pozivaju kuhara Joséa Andrésa da


AŽURIRAJ, 8. jula, 18:02: Kuhar José Andrés potvrđeno da će otkazati planove o otvaranju svog restorana u budućem hotelu Trump International, rekavši: "Kao ponosni španjolski imigrant i nedavno naturaliziran američki državljanin, vjerujem da svako ljudsko biće zaslužuje poštovanje, bez obzira na imigracijski status", rekao je Andres.

Donald Trump je na udaru kritika daje primjedbe o meksičkim imigrantima prošlog mjeseca, optužujući ih za "donošenje zločina" i "silovanje". Republikanski kandidat za predsjednika Republike 2016. izgubio je veze s kompanijama poput Macy'sa, NBC Universal, Serta i Univision, koje nadziru izbor za Miss Universe. Ljudi su peticija Washington, DC, kuhar José Andrés otkazat će njegov restoran u budućem Trump International hotelu na negodovanje koje nazivaju "Dump Trump".

Peticija se nalazi na Change.org, i traži da Andrés razmisli o otvaranju svog restorana u hotelu Trump 2016. godine Kuvar španskog porijekla of ThinkFoodGroup, koji posjeduje restorane poput Jaleoa, barminija Josea Andrésa i Zatinya, između ostalih, cijenjen je kao "neslužbeni ambasador Španije".

2. jula, Andrés tvitovao da su njegovi stavovi o useljavanju „jasni“ i da „sve muškarce i žene treba tretirati s poštovanjem bez obzira na njihov status“.

Peticija ima više od 1.000 potpisa i glasi: "Ponosni smo što imamo Joséa Andrésa u Washingtonu, zbog čega se nadamo da je odlučio da Donald Trump nije neko s kim bi trebao poslovati ... Dump Trump, José."

Predviđa se otvaranje Trumpovog međunarodnog hotela sredinom 2016 u povijesnoj Staroj pošti, koja je preuređena za 200 miliona dolara. Već postoje navodi da je Trump angažovao radnici bez dokumenata iz Meksika raditi na izgradnji luksuznog hotela.


Uskoro u dvije uglavnom muslimanske zemlje: Trumpovi hoteli

Pješaci u utorak prolaze pored Trumpovog međunarodnog hotela i tornja u Chicagu.

Dok Donald Trump poziva na zabranu ulaska muslimanima u SAD, Trumpovi hoteli suočavaju se s izazovom da se svi gosti osjećaju dobrodošlo, a dva nova Trumpova hotela trebala bi se uskoro otvoriti u Azerbejdžanu i Indoneziji s većinskim muslimanskim stanovništvom.

Ova napetost između Trumpa, predsjedničkog kandidata i Trumpa, ugostiteljske kompanije, postavlja mnoga pitanja. Hoće li se Trumpovi hoteli pokušati distancirati od kandidata? Hoće li Trumpov zajedljivi govor naštetiti Trumpovim hotelima u inostranstvu? Koliko će se putnika osjećati ugodno u američkim hotelima koji nose Trumpovo ime?

"Ne mogu zamisliti da bilo tko savjesti želi ući u jedan od njegovih hotela", rekao je Jay Sorensen, predsjednik Ideaworkscompany, konsultantske kuće sa sjedištem u Wisconsinu koja analizira pomoćne prihode avioprevoznika.

"Mislim da je ovo doseglo neku vrstu prevrtanja."

Oluja je počela u ponedjeljak, kada je Trump pozvao na privremenu zabranu ulaska muslimanima u SAD, što je donijelo osude političkih lidera širom spektra.

Moji telefonski pozivi i e -poruke direktorima Trumpovih hotela u New Yorku, Chicagu i Las Vegasu u utorak su se vratili.

Glasnogovornica Trumpovog hotela Waikiki Alyssa Hui rekla je "Naš hotel pozdravlja sve goste" i "ni na koji način nije povezan s kampanjom ... tako da nemam ništa za reći o izjavama koje je dao Trump."

Na drugim mjestima u industriji putovanja drugi su imali mnogo toga za reći.

U e -poruci u utorak popodne upućenoj 2.500 poslovnih saradnika širom svijeta, Sorensen je obećao da će bojkotovati Trumpa. U roku od pola sata, rekao je, dobio je zahvalne odgovore iz Norveške, Francuske, Čilea i Ujedinjenih Arapskih Emirata.

Iako njegovi protesti neće biti važni, rekao je Sorensen, očekuje da će nacionalni i globalni odgovor na Trumpove primjedbe "zaista kazniti finansije Trumpovog hotelskog brenda".

U Dar El Salam Islamic World Travel sa sjedištem u New Yorku, koji opslužuje mnoge vrhunske muslimanske putnike iz ureda u Los Angelesu, Houstonu i Lighthouse Pointu u Floridi, generalni direktor Ahmed Mohamed rekao je: „Nismo koristili Trumpove hotele i ne planiram koristiti Trumpove hotele u budućnosti. ”

Mohamed je dodao: "To pitanje ne bi trebalo postavljati samo muslimanima ... Da li biste nakon onoga što je rekao otišli u Trumpov hotel?"

Kolekcija hotela Trump, koja uključuje smještaj u New Yorku, Las Vegasu, Chicagu, Miamiju i Waikikiju, proširila se posljednjih godina, a u kolovozu je dodao novog izvršnog direktora, Eric Danziger.

Krajem 2016. godine očekuje se da će hotelska grupa Trump otvoriti novi hotel u Bakuu u Azerbejdžanu, koji je 96,9% muslimana. Zemlja, koja je nekada bila dio Sovjetskog Saveza, prelazi granicu između istočne Evrope i zapadne Azije.

U julu je majka Jones izvijestila da sporazum iz Bakua povezuje Trumpa s "jednim od najkorumpiranijih svjetskih režima".

U kolovozu je Trump Hotel Collection najavio pakt s indonezijskom kompanijom MNC Group o upravljanju luksuznim odmaralištem sa šest zvjezdica na Baliju. Iako je ostrvo uglavnom hinduističko, Indonezija je 87% muslimana. (Imovina na Baliju bila bi prvo odmaralište Trumpove grupe u Aziji.)

Alan X. Reay, predsjednik Atlas Hospitality Group u Irvineu, rekao je da zamišlja velike probleme iza scene u Trumpovim hotelima.

Ako ste upravnik hotela kojim upravlja Trumpova organizacija, "mislim da ne možete učiniti mnogo", rekao je Reay. No, u situacijama u kojima su drugi investitori i hotelijeri platili korištenje Trumpovog imena - "bit će velikih posljedica od toga ... Očigledno plaćate da posao usmjerite prema svom hotelu, a ne da ga otjerate."

Štaviše, rekao je Reay, hotelsko konferencijsko poslovanje vjerovatno gubi korporativne klijente. "Ako sam korporacija", rekao je, "siguran sam da za mene rade muslimani, ljudi iz Meksika ili Južne Amerike, drugi uvrijeđeni ljudi."

Kao donositelj odluka, rekao je Reay, "zašto bih preuzeo taj rizik?"

Primjedbe kandidata Trumpa već su ranije potresale njegovo poslovno carstvo. U junu, nakon što je Trump kritikovao meksičke imigrante, kuhar Jose Andres odustao je od ugovora o otvaranju restorana u hotelu Trump DC, koji bi trebao biti otvoren sljedeće godine. Programeri su odgovorili tužbom.

Iako više od desetak hotela nosi Trumpovo ime, drugi investitori često igraju značajnu ulogu. U članku iz jula o bankrotu Trumpovog golf kluba u Portoriku, Washington Post je objasnio kako Trump često zarađuje prodajom korištenja svog imena bez rizika.


Marke za hranu na glasačkim listićima: šta ovi izbori znače za one koji se suočavaju sa nesigurnošću hrane tokom pandemije?

Dok se SAD suočavaju s trećim valom slučajeva koronavirusa, a neki gradovi i države pripremaju se za novu rundu zatvaranja, hiljade domaćinstava i dalje se suočavaju s ekonomskim teškoćama i nesigurnošću hrane. Ranije ove godine, Trumpova administracija dovršila je predloženu promjenu pravila koja bi blokirala skoro 700.000 ljudi da dobiju osnovnu pomoć u hrani, što je jedan od tri administrativna pokušaja da preradi Program dodatne pomoći u ishrani (SNAP).

Novo pravilo utjecalo bi na kriterije podobnosti za radno sposobne odrasle osobe bez izdržavanih lica, ograničavajući mogućnost država da se odreknu postojećih radnih mandata i zahtijevajući da se pojedinci zaposle da bi primali beneficije. Prošle sedmice ga je srušio federalni sudac nakon što su stanovnici Pensilvanije i Kalifornije tužili Trumpovo poljoprivredno odjeljenje. Kritičari kažu da je ovaj prijedlog još jedan pokušaj Trumpove administracije da nastavi deregulacijski rat protiv postojećih programa sigurnosnih mreža, čak i dok se poduzeća bore, a broj novozaposlenih domaćinstava i dalje je visok kao rezultat pandemije.

"Završno pravilo o kojem je riječ u ovoj parnici radikalno i naglo mijenja decenije regulatorne prakse, ostavljajući države da se bore i eksponencijalno povećavaju nesigurnost hrane za desetine hiljada Amerikanaca", objasnila je glavna okružna sutkinja DC-a Beryl A. Howell na 67 stranica mišljenje.

Iako je ovo potencijalno štetno pravilo uspješno blokirano, administracija još uvijek radi na dvije dodatne predložene uredbe koje bi imale dubok utjecaj na ljude koji se oslanjaju na beneficije SNAP -a, čineći rezultate izbora 3. novembra još značajnijim. Prvi od ovih propisa pooštrio bi pravila o tome ko se kvalificira za pomoć, potencijalno oduzimajući beneficije milionima ljudi i blokirajući stotine hiljada djece u pristupu besplatnim sredstvima za školovanje, a drugi bi promijenio način obračuna naknada za komunalne troškove.

SAD pate od svoje najgore krize gladi u posljednjih nekoliko decenija. Istraživači agencije Feeding America procjenjuju da će do kraja ove godine 1 od 6 domaćinstava osjetiti nesigurnost u hrani. Samo u 2019. godini, 38 milijuna ljudi oslanjalo se na SNAP, 12 posto ukupne populacije SAD -a. Od početka ekonomske krize koju je u veljači potaknuo COVID-19, dodatnih 6 do 7 milijuna ljudi prijavilo se i odobreno im je davanje, što je povećanje bez presedana, što je izbacilo brojke iz Velike depresije iz vode. Crne i latinoameričke porodice nesrazmjerno pate od nesigurnosti hrane, a jaz između tih domaćinstava i bijelih domaćinstava se povećava. Na mjestima gdje je nejednakost u prihodima već ekstremna, poput okruga Tompkins, gdje samo jedna četvrtina crnaca zarađuje za život, pandemija je pokazala da se razlike u pristupu hrani mogu brzo povećati.

U okrugu Tompkins više od 3.500 domaćinstava prima bonove za hranu, poznate i kao elektronički prijenos beneficija (EBT). Na Itaki više od 1.100 domaćinstava koristi EBT -ove u trgovinama mješovitom robom i tržnicama širom grada, uključujući i Farmu na tržnici Ithaca, Wegmans, Greenstar, Target i Walmart. Neka od vlastitih kompanija Itake također predvode programe kako bi se osiguralo da oni koji primaju pomoć u hrani imaju pristup hranljivim opcijama. Jedan od ovih napora uključuje program pristupa hrani GreenStar Market Natural Foods, FLOWER: Svježe, lokalno i organsko nadohvat ruke. Cornell Cooperative Extensions u državi New York također blisko surađuju s mnogim lokalnim, državnim i nacionalnim programima pomoći u hrani, uključujući SNAP.

Tabla s rezultatima 2

19. svibnja 2020. u gradskoj vijećnici s kuharom Joséom Andrésom, osnivačem World Central Kitchen -a, Joe Biden pozvao je Trumpa da se pozabavi krizom gladi radeći s Kongresom na donošenju dvostranačkog Zakona o osnaživanju osnovnih ovlaštenja FEMA -e (FEED). Zakon bi privremeno omogućio saveznoj vladi da plaća restoranima za obroke gladnima, proširivši Bidenov poziv Trumpovoj administraciji da ojača SNAP i osigura hranjivu ponudu onima kojima je potrebna. Ako Biden pobijedi na izborima, obećava da će povećati beneficije SNAP-a za 15 posto kako bi pomogao porodicama pogođenim produbljenom recesijom i privremeno pružio porodicama sa niskim prihodima 100 dolara mjesečno u dodatnoj nutritivnoj podršci, napor koji bi utjecao na hiljade ljudi u potreba na Itaki i u cijeloj zemlji.

Sigurnost hrane je na glasačkim listićima na ovim izborima. Rezultati izbora, kad god budu finalizirani, imat će izravan utjecaj na to hoće li ljudi u našoj zajednici koji zavise od SNAP -a moći hraniti svoje porodice hranjivom hranom tokom pandemije.

Rae Specht je mlađa na Fakultetu za umjetnost i nauku. Možete je kontaktirati na [email protected]

Prijava na bilten

The Sun, sada za iPhone

Kliknite ovdje da donirate Suncu

Mi smo nezavisne, studentske novine. Pomozite nam da izvještavamo sa donacijom koja se odbija od poreza Cornell Daily Sun Alumni Association, neprofitnoj organizaciji posvećenoj pomoći The Sun. Za svaki poklon primljen u periodu od 1. marta do 30. juna 2021. godine od svakoga ko nikada ranije nije doprinio Udruženju bivših studenata, grupa velikodušnih stipendista će mu odgovarati dolar za dolar.

Povezano

SEKS U ČETVRTAK | Ljubavna pjesma strancu

Autor Dirty Blonde 25. septembar 2019

Moj petomjesečni dečko, Desert Not-So Solitaire, tiho je hrkao pored mene, a ruka mu se sklopila oko mojih leđa. Bila je zima, pa je umjesto da spava u automobilu postigao dogovor i živio u nedovršenoj gostinjskoj kući u nečijem dvorištu.

HAGOPIAN | Protest protiv zagađenja ne disanjem: Kako se boriti protiv kapitalizma u razvoju

Autor Ara Hagopian, 22. februar 2018

Pretenciozna osoba koju poznajem spominjala je ovogodišnju seriju kratkih filmova nominiranih za Oscara kao "mješovitu vreću", što po mom mišljenju znači da moraju biti prilično dobri. Moj lični favorit, "Jedanaest sati", divno je originalna komedija o pacijentu psihijatra koji vjeruje da je psihijatar.


Bajdenova kampanja je imala tri puta više novca od Trampove dok su ulazili u završnu fazu

Predsjednik Trump ušao je u posljednje sedmice kampanje u teškom finansijskom položaju u odnosu na demokratskog kandidata Joea Bidena, prema otkrićima prikupljanja sredstava koja su u utorak navečer podnesena Federalnoj izbornoj komisiji.

Bajdenova kampanja završila je u septembru sa 180,6 miliona dolara u banci, dok je Trumpov odbor izvijestio o 63,1 milion dolara.

Trumpova kampanja inzistirala je na tome da ima dovoljno novca za potpuno financiranje svojih operacija do dana izbora i napomenula je da je Trump pobijedio 2016. uprkos tome što ima manje sredstava od demokratske kandidatkinje Hillary Clinton.

"Trumpova kampanja ima sve resurse koji su nam potrebni za uvođenje domaćih izbora", rekla je glasnogovornica Samantha Zager. "Kao što je Hillary Clinton dokazala kada nas je 2016. preskočila 2 prema 1, nikakav novac ne može kupiti predsjedništvo - birači moraju biti oduševljeni glasanjem za kandidata, a to se događa samo za predsjednika Trumpa."

Ipak, finansijski jaz pomaže u objašnjenju zašto je predsjednik u nedjelju-16 dana prije izbornog dana-satima skrenuo sa kampanje kako bi vodio akciju prikupljanja sredstava u dolarima u Newport Beachu.

Obojica imaju vanjske grupe i stranačke odbore koji podržavaju njihove napore. No, novi brojevi pokazuju koliko su se dramatično promijenile financije za svaku kampanju na izborima 2020.

Trump je počeo prikupljati novac čim je preuzeo dužnost 2017. godine i izgradio operaciju zlostavljanja koju je njegova kampanja nekada nazivala "Zvijezda smrti". Ali kampanja je izdašno potrošila na putovanja i druge nepotrebne troškove. Emitirao je oglas tokom Super Bowla, mjesecima prije nego što je predsjednik uopće znao protiv kojeg demokrate će se boriti, a emitirao je TV oglase u Washingtonu, DC -u, pretežno demokratskom gradu u kojem je Trump 2016. dobio samo 4% podrške - ali čiji su stanovnici uključuju predsjednika koji je strastveni potrošač televizije.

Biden se na demokratskim izborima smatrao slabim prikupljanjem sredstava i nije pokazao stvarnu snagu dok nije dobio nominaciju. Zatim je novac počeo teći, sve dok COVID-19 nije zatvorio lične akcije prikupljanja sredstava.

Nenadmašno izvještavanje o izborima bez presedana.

Nabavite naš bilten Essential Politics za ekskluzivno izvještavanje naših novinara iz Washingtona o kampanji.

Povremeno možete primati promotivni sadržaj iz Los Angeles Timesa.

Bajdenova kampanja agresivno je prikupljala novac kreativnim virtuelnim prikupljanjem sredstava, učestvujući u događajima sa najpopularnijim političarima Demokratske stranke i širokim spektrom pristalica. Fashionistkinje su mogle donirati da čuju urednicu Vogue -a Anna Wintour kako govori, a kuhari José Andrés televizijski narkomani mogli su čuti od glumaca “The West Wing” ili “Will & amp Grace”. Demokratski donatori takođe su potaknuti brojnim događajima u posljednjih nekoliko mjeseci, ništa više od septembarske smrti sudije Vrhovnog suda Ruth Bader Ginsburg.

Sve je to dovelo do toga da je Biden u trećem tromjesečju prikupio 383 miliona dolara - 125 miliona dolara više od Trumpa.

Bidenova financijska prednost lako je vidljiva na radijskim eterima, jer se proširio na emitiranje oglasa u državama za koje se smatralo da su mu nedostupne i za vrijeme NFL utakmica. Oglas od 60 sekundi koji je pozivao na "novi početak", o kojem priča glumac Sam Elliott, prikazivao se tokom otvaranja Svjetske serije u utorak.

"Toliko toga možemo učiniti ako odlučimo rješavati probleme, a ne jedni druge i izaberemo predsjednika koji će iznijeti sve od nas", rekao je Elliott. "Joeu Bajdenu nije potrebno da se svi u ovoj zemlji uvijek slažu, samo da se slože da svi volimo ovu zemlju i da idemo odatle."

Pogled na to gdje predsjednik Trump i Joe Biden stoje o ključnim pitanjima na izborima 2020., uključujući zdravstvenu zaštitu, imigraciju, reformu policije i klimu.


Nabavite naš besplatni bilten

WCK je izrastao iz šefa kuhinje José Andrés“Sudjelovanje u DC Central Kitchen -u i njegov brzi odgovor da pomogne prehraniti Haićane nakon zemljotresa u zemlji 2010. Deceniju kasnije, njegova organizacija izgradila je reputaciju za ishranu zajednica u krizi u zemlji i inostranstvu, bilo da se suočavaju sa prirodnom katastrofom ili građanskim nemirima.

Organizacija aktivno reagira na COVID-19 u 309 gradova u 34 savezne države i teritorije SAD-a, kao i 36 gradova u Španiji. Više od 40 miliona ljudi širom zemlje prijavilo se za naknade za nezaposlene, a neki ne znaju odakle im dolazi sljedeći topli obrok. Najviše su pogođeni radnici bez dokumenata u regiji D.C. U većini gradova WCK ovisi o lokalnim restoranima za kuhanje, ali DC se razlikuje. Moore i njezin tim sami zarađuju najveći dio obroka.

Osoblje i volonteri u ponedjeljak su pripremili, skuhali i pojedinačno zapakirali 3.650 toplih obroka koji bi nahranili stanovništvo sa nedostatkom usluga, uključujući i one koji su u regionu bez krova nad glavom. WCK je također pripremio 3.200 hladnih obroka koji su dizajnirani za podgrijavanje čim stignu na odredište. Utorkom i četvrtkom, na primjer, oko 2.500 obroka za ponovno zagrijavanje ide u Langley Park, područje okruga Prince George koje je zabilježilo neke od najvećih stopa slučajeva koronavirusa u Marylandu, posebno među stanovnicima Latinxa.

U 10 sedmica otkako je WCK u partnerstvu s nacionalnim stanovništvom, organizacija je proizvela oko 440.000 obroka. "Neki kuhari neće napraviti taj broj u svojoj karijeri, a kamoli tri mjeseca", kaže Moore. Znala bi. Prije nego što se pridružio organizaciji kao zaposlenik s punim radnim vremenom na početku pandemije, 34-godišnjak je radio u luksuznim kuhinjama.

Moore, koja je rođena u Kentuckyju, a odrasla je u Massachusettsu i New Jerseyju, počela je raditi u restoranima sa 17 godina. Prvo su je privukli društveni aspekti posluživanja i barmena. "Uvijek sam se tome vraćala", kaže ona. "Kad se nečemu toliko puta vratite, pomislite:" Možda mi je to suđeno. "

Njena karijera u kuhinji započela je u Michiganu, gdje se njena porodica preselila tokom posljednjih godina fakulteta. Grand Rapids je dom Instituta za kulinarsko obrazovanje Secchia, jedne od najboljih kulinarskih škola u zemlji. Moore je upisao i završio pripravnički staž na Gleneagles Hotel u Škotskoj i Keokijev raj u Havajima.

Kad je došlo vrijeme za početak karijere, Moore i njen budući suprug, Sean, odmjerili su svoje mogućnosti. "Nismo imali težnju otići u New York i otići na veliko", kaže Moore. "Mnogi ljudi koji završe kulinarsku školu idu u San Francisco ili New York." Moore je predložio DC -jevu porodičnu stranu. Odrasla je jedući u nekadašnjim restoranimaKinkead's i pamti Ris Lacoste's kuhanje u 1789 Restoran.

Moore i njen suprug su se doselili 2013. Ona je radila kao linijski kuhar u kompaniji Lacoste u RIS pre nego što pređete na posao sous chefa u Fireflyunutar hotela Madera. Na kraju se pridružila Schlow Restaurant Group, napredujući od sous chefa u Alta Strada za kuhara kuhinje u The Riggsby. Tada je zaposlila svoj prvi izvršni kuhar Tico.

Tokom njenog mandata sa ugostiteljem Michael Schlow , Moore je odlučio uzeti odmor. Taj pojam je trajao nedelju dana. “ Matt Adler nazove me i kaže: "Znam da bi trebao pauzirati, ali zaista bi mi dobro došla tvoja pomoć." "Bilo je to u siječnju 2019., a predsjednik Donald Trump upravo je zatvorio saveznu vladu, ostavljajući tisuće ljudi u bijegu i gladan. WCK je lansirao #ChefsForFeds iz ThinkFoodLaba na adresi 701 Pennsylvania Ave. NW.

Adler i Moore su se prvi put sreli radeći zajedno na Alta Stradi. Kuhar, koji se sada savjetuje s Neighbourhood Restaurant Group, nagovorio ju je na volontiranje. „Ono što je počelo dok sam pomagala nekoliko dana pretvorilo se u posao između poslova“, kaže ona. “Radio sam tokom cijelog saveznog gašenja. Bilo je ljudi koji nisu imali posao, a nisu znali kada će im stići sljedeća plaća. Shvatio sam da bi svi trebali imati pristup dobroj, zdravoj, vrućoj hrani. ”

Kad se D.C. vratio na posao, Moore se ponovo okrenuo Schlow Restaurant Group. To nije zaustavilo direktora operacija kuhara WCK -a Tim Kilcoyne to što ju je nazvao u bilo kojem trenutku uragan ili potres izazvalo je organizacijski odgovor. "Morao sam reći ne, jer sam još radio u restoranima", kaže Moore. “Nisam mogao uvijek sve ostaviti i otići spasiti svijet hranom. Počelo me nositi. Govorio sam "ne" više nego što sam govorio "da". "

Kad je Moore u februaru odbio ponudu WCK -a da se pridruži Adleru u Tokiju kako bi pomogao hraniti putnike u karantinu na kruzeru Diamond Princess, nazvala je to "posljednjim žaljenjem". Rekla je Kilcoyneu da ju je zaposlio, više nikada neće odbiti pomoć.

"Ona je upravo tip osobe, tip kuhara kojeg tražimo", kaže Kilcoyne. „Teško je vidjeti kroz šta ljudi prolaze, a često i šta su ljudi izgubili. Na kraju dana, morate obaviti posao. To hrani ljude. Ona se stara da im niko ne stane na put. ”

U martu, kada je WCK angažovao Moore, ponovo se sastala sa Adlerom. Surađivali su na receptima i počeli posluživati ​​obroke za osobe pogođene COVID-19 i pratećom ekonomskom krizom. ThinkFoodLab je bio premalen da bi mogao obaviti ogroman posao. Na sreću, građani su bili spremni igrati loptom. Sada Adler i Moore zajedno vode operaciju. "Ona je odlična kuharica", kaže Adler. “Fokusirana je i ne boji se priznati da je pogriješila. Ona ispravlja kurs i izbacuje ga iz parka. ”

Moore svakodnevno dolazi u park oko 7 ujutro. Velik dio dana provodi grčevito listajući između WhatsAppa, Slacka i tekstualnih poruka kako bi dala upute i osigurala da pravilno škrguće brojevima. Mnogo je toga za koordinaciju, od primanja sastojaka i osiguravanja strogih sanitarnih i sigurnosnih mjera do pridržavanja strogog rasporeda distribucije.

Veći dio Mooreovog radnog dana troši se za jedan cilj. WCK obroci koji napuštaju igralište moraju biti najmanje 180 stepeni Fahrenheita kako bi bili vrući kad stignu. Ako izazov izađe na površinu, ona vodi kratkim, jednostavnim motom: „Neka se to dogodi“.

Prve tave obično stižu do Diamond Cluba PNC -a, iza kućnog tanjira, do 9:30 ujutro. Tamo, sabirna linija volontera, bili oni odvjetnici ili penzionisani učitelji, počinje gomilati hranu u plastične posude. Pakerci važu svaki 20. obrok kako bi bili sigurni da dolazi do jedne kilograma hrane. "Za mnoge ljude ovo je možda jedino što jedu cijeli dan", kaže Moore, ističući da neki ljudi jedan obrok razvlače u dva.

Moore kaže da su najduže vrijeme ona i njen suprug željeli otvoriti vlastiti restoran. "To je bio džem", kaže ona. “Tada smo vidjeli naše prijatelje koji su to učinili. Sada sam blisko surađivao s mnogim restoranima. ” Razmišljali su i prije nego što je COVID-19 opustošio restoransku industriju. Sada će nastaviti hraniti ljude na drugi način. „Vidim se sa WCK -om već duže vrijeme - na duže staze“, kaže ona. "Ne vidim sebe da radim bilo šta drugo."


Pitajte publiku

Nightly vas je pitao: U izvršnoj naredbi izdatoj u ponedjeljak, bivši predsjednik Donald Trump naveo je 244 osobe koje bi volio vidjeti počasćene statuama u Nacionalnom vrtu američkih heroja, uključujući Muhammada Alija i Ameliju Earhart. Malo je verovatno da će se izgraditi. Ali ako bi vrt počeo da se ostvaruje, koju nepolitičku ličnost biste voljeli vidjeti u njemu i zašto? Odabrani, lagano uređeni odgovori nalaze se ispod:

„Rosa Parks: Parkovi svojim postupcima nastavljaju nadahnjivati ​​i utjelovljivati ​​pravi američki duh, upornost, odlučnost, nadu i poriv, ​​uprkos užasnoj užasnosti nedaća i nepravdi. Ona dokazuje da stojeći zajedno u jedinstvu kao nacija, za ono što je ispravno, uvijek napredujući u prisustvu i postojanosti istine, možemo postati bolji ljudi. ” - Naomi Teter, specijalista za brigu o starijim osobama, Altadena, Kalifornija.

"James Brown: Njegova karijera utjecala je na muzičke žanrove i generacije muzičara." - Peter Gemma, u penziji, Lexington, Ky.

"Elizabeth Ann Seton: Ona je bila prva američka svetica, osnovala je prvu katoličku žensku školu u SAD -u, osnovala sestre milosrdnice, bila je majka petero djece i supruga bolesnog muža." - Thomas William Howard, učitelj, Springfield, Va.

„George Gershwin: Američki kompozitor koji je vjerovatno razumio Ameriku i njen narod više od bilo kojeg orkestralnog kompozitora koji mu je prethodio. Njegova ljubav prema zemlji i njenim ljudima raste u njegovoj muzici. ” - Patt Keane, penzioner, Minneapolis

“Dolly Parton. Nije potrebno dodatno objašnjenje. ” - William Owen, biznismen, Knoxville, Tenn.

„Erin Brockovich: Ja sam naučnica za zaštitu okoliša koja je volontirala u SAD -u i Meksiku savjetujući građane o njihovim problemima zagađenja vode. Nevjerojatno je kako su Erinina upornost i spremnost da traže odgovore zapravo mogle pomoći, biti efikasne kada se činilo da je sve izgubljeno za one bez glasa. ” - Janna Owens, aktivistkinja, Birmingham, Ala.

“Volio bih vidjeti kip‘ svakog čovjeka ili svake žene ’koji predstavlja ljude koji su umrli od Covida. Mislim da se moramo sjetiti ovih ljudi. Možda nisu poznati izvan svojih porodica ili naselja ili bilo gdje, ali nekome su bili heroji ili heroine. ” - Kim Gillan, zdravstveni regulatorni poslovi, Sioux Falls, S.D.

“Robert Noyce, suosnivač mikročipa, suosnivač Intela i originalni„ gradonačelnik Silicijske doline “koji je stvorio kulturu saradnje, odbacio hijerarhiju i promovirao dobre ideje bez obzira na izvor. On je odgovoran za toliko tehnologije i tehnološke kulture koja definira današnji život. ” - Doug Cutchins, univerzitetski administrator, Abu Dhabi, UAE

PRETPLATITE SE NA IGRAONICU WEST WING: Dodajte Play Wing Playbook kako biste bili u toku sa moćnim igračima, najnovijim razvojima politike i intrigantnim šaputanjima koja se provlače unutar Zapadnog krila i na najvišim nivoima kabineta. Pretplatite se već danas za buzzy grudvice i detalje koje nećete pronaći nigdje drugdje.


Kako je Obamina administracija vodila američki pokret hrane

On je bio prva osoba koja je uspjela da stane u red na čuvenom Franklin Roštilju u Austinu u Teksasu, gdje se čeka na grudnjake tri sata. Njen kulinarski vrt inspirirao je mlade zelene palčeve i mlade i stare da razvijaju vlastite proizvode. Zajedno, njihova sklonost ka večeranju pomogla je da se oživi restoranska scena u Washingtonu, DC i rsquos.

Tokom svoje osmogodišnje uprave, predsjednik Barack Obama i prva dama Michelle Obama pokušali su promijeniti način na koji Amerikanci jedu i razmišljaju o hrani. Više nego bilo koji od njihovih prethodnika jeli su u modernim restoranima i odavali poštovanje u povijesnim kulinarskim ustanovama, toliko da je Time Magazine čak prozvao predsjednika kao glavnog i glavnoga jedeca Amerike. Oni su donijeli pivovarstvo u nacionalnu svijest i lobirali za zdraviju javnost, i politikom i praksom.

Ukratko, oni su donijeli živu kulturu hrane u mainstream Ameriku.

Barack Obama otkrio je svoje sklonosti ka hrani mnogo prije prelaska u Bijelu kuću. Kao državni senator 2001. godine, okušao se kao amaterski kritičar hrane, pojavljujući se u čikaškom izdanju & ldquoCheck, molim vas. & Rdquo Iako epizoda nikada nije emitirana, nagovijestila je obrazac koji će se nastaviti.

Ne samo da prvi par voli izlaziti na večeru, već idu i u odlične restorane. Tokom posjeta području zaljeva, Obame su odlazile u ugledne restorane poput Smreke, 25 Luska i Cotogne. Događaje u zaljevskoj oblasti organizirali su vrhunski kuhari poput Alice Waters, Tyler Florence i Mitsunori Kusakabe.

Na ovoj datoteci od 18. januara 2009. prikazana je Alice Waters koja pregledava proizvode na jednoj farmi u Washingtonu. Nakon što je skoro 20 godina čekala da vidi povrtnjak zasađen u Bijeloj kući, Waters opet čeka. Ovoga puta treba vidjeti koliko će Amerikanaca slijediti trag prve dame Michelle Obama, koja je prošle sedmice Watersovu želju ostvarila kada je lopatom iskopala južni travnjak 1600 Pennsylvania Ave. kako bi napravila mjesta za vrt. (AP fotografija/Susan Walsh, datoteka) Susan Walsh/AP

Bilo je večera za godišnjicu u sezonski nastrojenoj taverni Blue Duck u DC-u, i intimnih večeri za sastanke u Blue Hillu u New Yorku, restoranu od farme do stola koji je vodio kuhar Dan Barber, glasni zagovornik politike hrane i pristalica održive poljoprivrede koji je također bio član Predsjedničkog vijeća za fizičku kondiciju. U inozemstvu je predsjednik jeo nigiri u Sukiyabashi Jiru, ekskluzivnom pultu za sushi koji je postao poznat po dokumentarcu & ldquoJiro Dreams of Sushi. & Rdquo Nedavno je pijuckao pivo u Hanoju s Anthonyjem Bourdainom uz zdjele bun cha.

Zaista, za vođu slobodnog svijeta nisu sve bile gozbe. Poznato je da je ušuškao gumbo u legendarnom Dooky Chaseu Leah Chase & rsquos u New Orleansu, te je uzeo kinesko jelo sa Great Eastern -a u San Franciscu & rsquos Chinatown. Nakon što su večerali u DC masnoj kašici Ben & rsquos Chili Bowl neposredno prije inauguracije, predsjednik Obama i njegova porodica učinili su restoran & rsquos & ldquoeat besplatnim & rdquo listom, čast koja je nekada pripadala samo Billu Cosbyju. (Restoran se od tada distancirao od problematičnog Cosbyja.)

Činilo se da su predsjednici uvijek imali ljubavne veze s hamburgerima, tom američkom namirnicom brze hrane. No, dok je Bill Clinton nešto volio za McDonald & rsquos, a George W. Bush je bio ljubitelj pizze s cheeseburgerima, predsjednik Obama odlučio se za novu generaciju lanaca & ldquobetter burgera & rdquo, čineći dobro dokumentirane hamburgere za Five Guys i Shake Shack. (Uz potporu predsjednika, Five Guys udvostručio je broj svojih trgovina u razdoblju od 2009. do 2012., prema Forbesu, čime je postao tada najbrže rastući lanac burgera America & rsquos. Sada je narastao na 1400 lokacija širom svijeta.)

If there is a takeaway, it&rsquos this: The Obamas&rsquo restaurant choices reflect their ideals of what food can and should be &mdash fresh, delicious, artful, political.


There will be no inaugural ball tonight: Here’s what will take its place

WASHINGTON, DC – JANUARY 20: Joe Biden is sworn in as U.S. President during his inauguration on the West Front of the U.S. Capitol on January 20, 2021 in Washington, DC. During today’s inauguration ceremony Joe Biden becomes the 46th president of the United States. (Photo by Alex Wong/Getty Images)

(NEXSTAR) – There will be no lavish ballgowns and first dances tonight.

The traditional Inauguration Day ball has been canceled for 2021.

“We definitely want to honor the big, broad traditions of the inaugural,” Tony Allen, the Inaugural Committee’s chief executive, told the Washington Post. “But we also want to be sensitive to the realities of the moment, have safety protocols first and foremost.”

In lieu of the ball, Tom Hanks will be hosting a primetime special Wednesday night.

“Hamilton” creator Lin-Manuel Miranda will contribute a classical recitation, joining musicians like Bruce Springsteen, John Legend, Katy Perry, Demi Lovato, Foo Fighters, Justin Timberlake and Bon Jovi. Hosts Kerry Washington and Eva Longoria will be joined by basketball legend Kareem Abdul-Jabbar, chef Jose Andres, labor leader Dolores Huerta and Kim Ng, the first female general manager in MLB history.

The inaugural committee has made sure to blend this high-powered list with ordinary Americans and inspiring stories. Segments will include tributes to a UPS driver, a kindergarten teacher and Sandra Lindsay, the first in New York to receive the COVID-19 vaccine outside a clinical trial.

You can watch the performances on the Biden Inaugural Committee’s official channels, including its website, YouTube, Facebook, Twitter and Twitch. Networks ABC, CBS, CNN, PBS, NBC and MSNBC will also air the special live on television at 8 p.m. ET.

According to the White House Historical Society, the first Inaugural Ball was held in 1809 to honor President James Madison and his wife, Dolley. The event reportedly drew some 400 guests and was such a hit that it set a precedent.


Chelsea Clinton's chic maternity style

In an interview on "Good Morning America" in April 2019, Chelsea Clinton rocked her classic nude pumps once more — because, seriously, what nemoj nude pumps go with? — but this time she paired the heels with a similarly hued dress. Clinton, who announced in January 2019 that she and husband Mark Mezvinsky were expecting their third child, donned a stunning fitted blush pink dress.

We can't help but notice how her dress resembles the Brandon Maxwell number Meghan Markle happened to wear during her own pregnancy. Blush is not just a maternity trend, though. Vogue reported that a bevy of nude shades — or "50 shades of beige" — would be one of the "most important trends of the spring 2019 season." It seems both the duchess and Clinton got the memo. But unlike Markle, who paired her dress with a matching blazer, the activist and author added an unexpected pop of color to the neutral color palette: a cobalt blue cardigan — and it works!