Novi recepti

Salata od patlidžana

Salata od patlidžana


Ispekla sam patlidžan i papriku, a kad su se ohladili ogulio sam ih. Zatim sam sjeckala patlidžan i papriku, luk sam stavila na ribež i zdrobio češnjak.

Napravio sam majonez od žumanjaka i ulja, pa sam postupno u majonez umiješao patlidžan i papriku, luk i češnjak, a ukus sam prilagodio solju i paprom.



Video: Патладжан с майонеза - есенна салата.