Tradicionalni recepti

Bijelo vino i biljna piletina za sporo kuhanje

Bijelo vino i biljna piletina za sporo kuhanje

Ovaj jednostavan obrok za sporo kuhanje ima nevjerojatan, lagan okus.VIŠE +MANJE-

2

šalice kriški gljiva debelo rezanih

4

velika mrkva, oguljena i izrezana na komade od 1 inča

1

velika crvena paprika, narezana na komade od 1 inča

2

kašika nasjeckanog svježeg bosiljka

1 1/2

do 2 kg podijeljena pileća prsa (u kosti)

Sol i papar, po ukusu

Sakrij slike

  • 1

    U sporo kuhaču složite gljive, mrkvu, papriku i bosiljak. Na vrh stavite piletinu.

  • 2

    Premažite mljeveni beli luk na pileća prsa. Obilno pospite solju i biberom. Pile i povrće ravnomerno prelijte belim vinom i limunovim sokom. Položite ruzmarin na vrh.

  • 3

    Pokrijte sporo kuhalo i podesite ga na nisku. Kuhajte 6-8 sati, dok se piletina ne skuha.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Pa, to je bilo tada. Nakon korištenja Oval Stay or Go Slow Cooker od plaže Hamilton iznova i iznova koje mi je Erin poslala, iskreno mogu reći da se jako volim polako kuhati. To je super. Bacite sve u posudu i postavite je da kuha i odlazi.

    I još bolje, ako trebate nekud odnijeti posudu, poklopac se tako lako zakopča, tako da nema prosipanja.

    Ali ovo belo vino i biljna piletina Slow Cooker bilo je jelo kod kuće. Podijeljena pileća prsa sporo kuhana s bosiljkom, ružmarinom, bijelim vinom, bijelim lukom i limunovim sokom stvaraju nježnu, blagu večeru koja je savršena za užurbano veče.

    Razmamio sam ovo u super užurbanom ponedjeljku ujutro. Trebalo je samo malo planiranja i oko 10 minuta. Tada, kad sam se kući vratio po djecu po školu i u vrtić, bili smo spremni za jelo - nije potrebna daljnja frka ili gnjavaža. Ovako izgleda kad ga prvi put bacate u sporo kuhalo:

    A djeca? Oni su to voljeli.

    Imati lagane obroke poput ovog u stražnjem džepu danima kada znate da ćete biti povučeni do krajnjih granica toliko je potrebno. Spasi vas od telefonskog pozivanja pizze ili pribjegavanja četvrtoj noći obične stare tjestenine.

    Da li volite svoj spor šporet? Recite nam!

    Sarah W. Caron (zvana pokroviteljica) napisala je hranu, urednica je i blogerica koja piše o hrani prilagođenoj porodici i podizanju zdrave porodice u Sarah's Cucina Bella.

Pogledajte video: Piletina s mladim bobom - Fini Recepti (Oktobar 2020).