Najbolji recepti

Pileća prsa umotana u sirovu slaninu

Pileća prsa umotana u sirovu slaninu

Pileća prsa umotana slaninom punjena sirom i pestom lagana su i ukusna večera.VIŠE +MANJE-

1/4

šalica svježe naribanog parmezana

1/3

šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1

(8 oz) blok sira mocarela, isjeckan

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Stavite pileća prsa između listova plastične folije i istucite svaku da se razrijedi. Stavi sa strane.

  • 2

    U procesoru hrane kombinirajte rikolu, bosiljak, bijeli luk, parmezan i malo soli i papra. Dok motor radi, dodajte ulje u tankom mlazu dok ne dobijete konzistenciju pestoa.

  • 3

    Pesto ravnomjerno izbacite u sredinu svake pileće dojke, ravnomjerno pospite sirom i smotajte piletinu, gurajući bočne strane kako bi nadjev ostao unutra.

  • 4

    Zamotajte dvije kriške slanine oko svake kolutove piletine i stavite u malo podmazanu posudu za pečenje.

  • 5

    Zamotajte dvije kriške slanine oko svake kolutove piletine i stavite u malo podmazanu posudu za pečenje.

  • 6

    Pecite od 45 do 75 minuta, provjeravajući je li vaša piletina zlatno smeđa, a slanina hrskava. Poslužite odmah.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
640
Kalorije iz masti
380
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
42g
65%
Zasićenih masti
14g
68%
Trans masti
1 / 2g
Holesterol
160mg
53%
Natrijum
850mg
35%
Kalijum
520mg
15%
Ukupni ugljikohidrati
5g
2%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
2g
Proteini
59g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
2%
2%
Kalcijum
50%
50%
Gvožđe
10%
10%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 6 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 6 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • U ovim sirastim pilećim grudima umotanim slaninom ima toliko sira da ćete prevrnuti. Ovo bih jelo nekako smatrao klasikom. Piletina punjena mega količinama sira, smotana i zapečaćena trakama slanine, pa pečena do hrskave, zlatne slave. Ali ovaj put sam dodala nešto. Nešto zeleno. Nešto sa više sira. Pesto od rukole! Uključio sam otprilike šolju bosiljka, odajući tradicionalni ukus pestoa. Ali kažem vam, taj se paprični pesto od rikole uklopio u pileća prsa u pećnici? Bože dragi milostivi. I nema smisla ulaziti u detalje o slanini, ili ćemo se svi onesvijestiti. Samo zapamtite, što više sira dodate, više će curiti iz piletine. Ovo je jako dobra stvar. Večera je bila nevjerojatna. Sir i pesto otopit će se od piletine, stvarajući ovu gotovo sličnu smjesi oko piletine. Izvadi to. Serviraj. Pojedi to!

Pogledajte video: ROLOVANO BELO MESO PREDLOG ZA SAVRŠEN RUČAKROLLING WHITE MEAT (Oktobar 2020).