Novi recepti

Mafini od bundeve sa glaziranim vanilijama

Mafini od bundeve sa glaziranim vanilijama

Glazura od vanilije dodaje lijepu dimenziju ovim utješnim muffinima. Najbolje je pustiti muffine da se potpuno ohlade prije jela - inače će se muffin zalijepiti za podlogu.VIŠE +MANJE-

1

kašika praška za pecivo

2

velika jaja, malo tučena

Glaze

1

šalica poslastičara šećer

1/2

kašičica ekstrakta vanilije

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Postavite 12 šalica za muffine oblogama za muffine. Stavi sa strane.

  • 2

    U veliku posudu prosijte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol. Stavi sa strane.

  • 3

    U srednje velikoj posudi umutite jaja, mlijeko, smeđi šećer, bučino ulje i ulje repice. Najbolje je dodavati po jedan sastojak, nakon svakog dodavanja umutiti.

  • 4

    Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke. Miješajte zajedno dok se samo ne navlažite. Nemojte previše miješati.

  • 5

    Podijelite tijesto ravnomjerno između šalica za muffine - puneći do vrha (bez prelijevanja).

  • 6

    Mafine pecite 15-20 minuta, dok se ne skuhaju. Izvadite iz rerne i pustite da se ohladi 15 minuta pre zastakljivanja.

  • 7

    U maloj posudi pomiješajte sastojke za glazuru. Smjesu prebacite u malu slastičarsku vrećicu (također se može zatvoriti vrećica s uglom odrezanim).

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • U sljedećih tjedan dana predstavit ćemo vam nevjerojatne ideje i recepte za jesenski doručak. Uvodim ovu seriju danas s kiflicama od bundeve. Moja djeca su se nadvila nad tim kiflicama od glaziranih bundeva sa glazirom od vanilije kad smo ih neki dan jeli za doručak. Moj sin zatražio je sekunde, rijetki kompliment obično rezerviran za palačinke i dekadentne domaće kolačiće. Sutradan sam ga pitao što mu se najviše sviđa kod kiflica. "Bijele vrtložne stvari na vrhu, mamice, ... i kifla također", rekao je. Zaista ga je zakuvao - glazura čini ove kifle posebnim. Mafini su zanimljiva zvijer. Neke su slatke izvan zida i daju vam ranojutarnju razinu šećera. Drugi su neslatki. Ali najdraži su mi oni koji spadaju u sredinu: slatko, ali ne preslatko - pomalo slano. Ovi muffini s glaziranim bundevama od vanilije hodaju tom linijom. Jednostavno pomiješate suhe sastojke, a zatim mokre sastojke i promiješate ih dok se jednostavno ne sjedine. Još više, i premiješat će se. Zatim napunite čaše. Nešto zanimljivo što sam naučio prije nekoliko godina? Ako želite taj divan vrh kupole za muffine, napunite čaše za muffine visoko - što bliže vrhu. A onda se dižu lijepo. Kad su kiflice gotove, pustite ih da se malo ohlade prije glaziranja. U redu je ako su još topli dok ih glazirate. Ali pustite ih da se potpuno ohlade prije jela. Dovraga, napravi ih noć prije nego što poželiš da ih pojedeš. Na taj se način muffin neće toliko zalijepiti za papirnate obloge za muffine.

Pogledajte video: POSNI KOLAC SA BUNDEVOM SA MERAMA NA CASU I BEZ MIKSERA SMUCKAJ,PECI I UZIVAJ U FENOMENALNOM KOLACU (Novembar 2020).