Tradicionalni recepti

Začinjena svinjetina s ananasom

Začinjena svinjetina s ananasom

Pikantni, slatki isjeckani svinjski sendvič napravljen u slow štednjaku i poslužen s hrskavim hladnim slagom od kupusa.VIŠE +MANJE-

ByHrana u mojoj bradi

Ažurirano 3. maja 2017

Sastojci

Svinjetina

3

Svinjska rebra u seoskom stilu bez kostiju

1/4

šolja pirinčanog vinskog sirćeta

1

srednje bijeli luk (narezan)

Slaw

1/2

crveni kupus (isjeckan)

Ostalo

Prstenovi ananasa (po potrebi osušite papirnatim ubrusom)

Koraci

Sakrij slike

  • 1

    Stavite sastojke svinjskog mesa u sporo kuhalo i kuhajte otprilike 6 sati dok svinjetina ne omekša i ne može se cijepati.

  • 2

    Izvadite svinjetinu iz sporo štednjaka i isjeckajte. Dodajte nekoliko velikih kašika tečnosti za kuhanje, a zatim umiješajte dodatni BBQ umak i srirachu.

  • 3

    Pomiješajte sastojke slame u posebnoj posudi.

  • 4

    Napravi sendvič. Prvo stavite prsten od ananasa na donju polovinu lepinje, a zatim gomilajte na izvučenu svinjetinu i na vrh dodajte slamku. Poslužite sa dodatnim umacima za roštilj i sriracha sa strane.

Informacije o prehrani

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Nisu vučeni sendviči sa svinjetinom! Slatka vrućina začina i ananasa miješa se sa svinjetinom da bi je pojačala. Svaki put kad dobijem izgovor da isprobam novi povučeni recept za svinjetinu, sretna sam što moram učiniti. Postoji samo nešto tako lijepo u tome da to meso cijeli dan samo puhne u začinima i slasnim okusima i da se vratite kući aromi koja ispunjava vašu kuću. Za mene je posebno lijepo imati tone svinjskih ostataka u svom frižideru tijekom cijele sedmice sendviča ili grickalica po mojoj volji. Ova svinjetina punjena je slatkim i začinjenim okusima poput srirache i ananasa, i to je savršena verzija koju možete pripremiti kako vrijeme zagrijava i svi krećemo u stražnje dvorište na roštiljanje i zabavu na pikniku. recept bi mogao biti vrhunac okupljanja na temu luau-a uz neke tiki baklje i zabavne koktele. Ili bi bilo sjajno za Dan sjećanja ili ljetni roštilj. Bonus: Sporo kuhalo nije samo lako, već i vašu kuhinju hladi! Slana je samo neka vrsta majoneza i srirache na kupusu, ali jedna je od mojih omiljenih jednostavnih slamki i dodaje lijep rashladni element sendviču. Kriška ananasa na dnu osigurava vam malo svježeg ananasa u svakom zalogaju!

Pogledajte video: Svinjetina s povrćem - ručak za 30 minuta (Oktobar 2020).