Neobični recepti

Mikrotalasni rižoto sa šunkom, graškom i sirom

Mikrotalasni rižoto sa šunkom, graškom i sirom

  • Priprema 15min
  • Ukupno40min
  • Porcije4

Dobijte kremasti, sanjivi rižoto bez gnjavaže (ili nereda) s ovom ubojitom mikrotalasnom verzijom koja je još nevjerovatnija sa šunkom, graškom i parmezanom.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

Sastojci

1/2

šolja sitno sjeckanog luka

2

karanfilić bijeli luk, sitno nasjeckan

1/4

kašičica mljevenog crnog bibera

1

šolja nekuvanog pirinča Arborio kratkog zrna

2 1/2

šolje pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)

1

šalica Cascadian Farm ™ smrznutog organskog graška (iz vrećice od 10 oz)

1/2

šalica isjeckanog parmezana (2 oz)

Koraci

Sakrij slike

  • 1

    U posudu za mikrotalasnu pećnicu od 2 litre stavite 2 kašike putera, luk, beli luk i biber. Čvrsto pokrijte plastičnom folijom; mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi 2 do 4 minute ili dok luk ne omekša. Dodajte pirinač; promiješajte da se premaže maslacem. Cover; ostaviti po strani.

  • 2

    Stavite juhu u mikrotalasnu šalicu sa 4 šolje. Mikrovalna pećnica otkrivena na visokih 5 minuta ili dok se ne zagrije. Ulijte u smjesu pirinča; promiješati. Čvrsto pokrijte plastičnom folijom; mikrovalna na High 5 minuta.

  • 3

    Promiješati smjesu. Pokrijte čvrsto; mikrovalna pećnica na srednje (50%) 12 minuta. Umiješajte šunku i smrznuti grašak; nastavite kuhati na srednjem (50%) 5 do 7 minuta duže ili dok pirinač ne omekša i tečnost se upije.

  • 4

    Umiješajte preostale 2 žlice maslaca i sir. Poslužite odmah.

Savjeti stručnjaka

  • Umjesto posude od 2 litre, koristite čašu od 8 čaša. To je sjajan radni konj koji imate u svom alatu za kuhanje u mikrovalnoj pećnici - izmjerite i mikrovalnu u jednom spremniku.
  • Volite vruće? Zamrvljenu pahuljicu crvene paprike zamijenite mljevenom crnom paprikom.

Informacije o prehrani

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
440
Kalorije iz masti
170
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
19g
29%
Zasićenih masti
11g
54%
Trans masti
1 / 2g
Holesterol
60mg
20%
Natrijum
1330mg
55%
Kalijum
270mg
8%
Ukupni ugljikohidrati
48g
16%
Dijetalna vlakna
2g
8%
Šećeri
3g
Proteini
19g
% Dnevne vrijednosti *:
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
4%
4%
Kalcijum
20%
20%
Gvožđe
15%
15%
Berze:

2 1/2 škroba; 0 voće; 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1/2 povrće; 1 vrlo nemasno meso; 1/2 nemasnog mesa; 0 meso sa visokim udjelom masti; 3 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Pogledajte video: Rižoto sa graškom, mladim sirom i mentom (Oktobar 2020).