Novi recepti

Začinjena meksička tepsija za doručak

Začinjena meksička tepsija za doručak


Jednostavna meksička tepsija za doručak - izvrsna i za večeru!VIŠE +MANJE-

1 1/4

šalice Cascadian Farm ™ krompira iz organskog seoskog stila

1/3

šolja zelene paprike, na kockice

1/3

šolja crvene paprike, na kockice

1

šalica konzerviranog crnog graha Progresso ™, ocijeđenog i ispranog

1/2

šalica smrznutog kukuruza, otopljena

2-3 supene kašike (u zavisnosti od toplotnih karakteristika) pečene na zelenom čileu, svježe ili konzervirane

1/4

kašičica crnog bibera

1/2

kašičica mljevenog kima

1/4

šalica zelenog luka (4 srednje), nasjeckana

2

kašike svježe cilantre, nasjeckane

1 1/2

šolje isjeckanog čedara, bibera ili čedara-jacka sa mješavinom sira od jalapeño paprike (6 oz)

maslinovo ulje po potrebi za kisanje

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Podmažite staklenu posudu dimenzija 9x9 maslinovim uljem ili uljem za prskanje. Stavi sa strane.

  • 2

    U srednje teškoj tavi zagrijte oko 2 kašičice maslinovog ulja. Dodajte krompir i pirjajte oko 3 minute. Dodajte papriku papriku i pirjajte još 3 minute. Maknite s vatre i umiješajte grah, kukuruz i zeleno čile.

  • 3

    U srednjoj posudi umutite jaja, sol, papar i kim. Umiješajte cilantro, zeleni luk i 1 šalicu sira. Umiješajte mješavinu povrća.

  • 4

    Dodajte sadržaj posude u pripremljenu posudu. Pospite vrh preostalom 1/2 šolje sira.

  • 5

    Pecite na 375 ° F 30-40 minuta ili dok tepsija lagano ne porumeni i ne postavi sredinu. Ostavite da se odmori 5 minuta prije posluživanja.

  • 6

    Isecite na kvadrate i poslužite sa salsom (po želji).

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
300
Kalorije iz masti
140
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
15g
23%
Zasićenih masti
7g
36%
Trans masti
0g
Holesterol
215mg
72%
Natrijum
580mg
24%
Kalijum
510mg
15%
Ukupni ugljikohidrati
23g
8%
Dijetalna vlakna
4g
18%
Šećeri
3g
Proteini
17g
Vitamin A
20%
20%
Vitamin C
20%
20%
Kalcijum
25%
25%
Gvožđe
10%
10%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1/2 povrće; 1/2 vrlo nemasnog mesa; 0 nemasno meso; 1/2 meso sa visokim udjelom masti; 1 masnoća;

Izbor ugljikohidrata

1 1/2

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: RIŽA SA POVRĆEM ZA 20 MINUTA - KAKO NAPRAVITI PIRINAČ SA POVRĆEM