Neobični recepti

Losos-gljiva-špinat

Losos-gljiva-špinat


Luk, pečurke i špinat spajaju se sa vrhunskim sočnim lososom u ovoj ukusnoj pečenoj ljepotici.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 20. septembra 2016

Napravite sa

Progresso mrvice

4

Fileti lososa bez kože (4 inča)

1/4

šolja Progresso ™ obična panko hrskava mrvica hljeba

1

kašika sitno nasjeckanog svježeg talijanskog (ravnog lista) peršina

1

kašika sitno nasjeckanih svježih listova timijana

1

šolja tanko narezanog slatkog luka

1/4

kašičica mljevenog crnog bibera

8

oz bijele gljive, uklonjene stabljike, tanko narezane

3

šolje svježeg dječjeg špinata

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Poprskajte posudu za pečenje od 2 litre sprejom za kuhanje. Stavite losos u posudu za pečenje; poklopite i stavite u frižider.

  • 2

    Stavite 1 žlicu maslaca u malu posudu za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalna pećnica otkrivena na visokoj temperaturi od 30 do 60 sekundi ili dok se ne otopi. Dodajte mrvice kruha, peršin i majčinu dušicu; promiješati. Stavi sa strane.

  • 3

    U tavi od 10 inča otopite preostale 2 žlice maslaca na umjerenoj vatri. Dodajte luk, so i biber. Kuvati 3 do 4 minute ili dok ne omekša i porumeni. Dodajte pečurke; kuhajte 5 do 6 minuta ili dok pečurke ne puste sokove, a zatim porumene. Dodajte spanać; miješajte 1 do 2 minute ili dok ne uvene. U posudu za pečenje prelijte losos. Preliti smešom hlebnih mrvica.

  • 4

    Pecite 18 do 22 minuta ili dok losos lako pahuljica viljuškom i krušnim mrvicama ne porumeni.

Savjeti stručnjaka

  • Testirali smo u kvadratnoj posudi za pečenje od 8 inča, kao i u ovalnoj tepsiji od 2 litre. Bilo koja vrsta jela dobro funkcionira za ovaj recept.
  • Kada dodajete špinat u smjesu luka, nježno preklopite smjesu luka preko zelenila kako biste potaknuli uvenuće.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
320
Kalorije iz masti
180
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
20g
31%
Zasićenih masti
8g
39%
Trans masti
0g
Holesterol
80mg
26%
Natrijum
450mg
19%
Kalijum
710mg
20%
Ukupni ugljikohidrati
12g
4%
Dijetalna vlakna
2g
7%
Šećeri
3g
Proteini
23g
Vitamin A
50%
50%
Vitamin C
15%
15%
Kalcijum
6%
6%
Gvožđe
8%
8%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 2 1/2 nemasnog mesa; 0 meso sa visokim udjelom masti; 2 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Njoki u umaku od špinata i vrhnja - Fini Recepti by Crochef