Novi recepti

Medena balzamična losos tava za dvoje

Medena balzamična losos tava za dvoje


Bez obzira jeste li profesionalac u pripremi prekrasnih večera s lososom ili je ovo vaš prvi pokušaj, ovaj će vam predivni losos preliven tankim medeno-balzamičnim umakom zajamčeno zaraditi velika prava hvalisanja.VIŠE +MANJE-

2

Fileti lososa (po 4 do 5 oz), skinite kožu

1/8

kašičica mlevene paprike

1

karanfilić bijeli luk, sitno nasjeckan

2

kašike balzamičnog octa

2

kašičice Dijon senfa

2

kašike narezanog zelenog luka

Sakrij slike

  • 1

    U tavi od 10 inča koja se ne lijepi zagrijte maslac na umjerenoj vatri dok se ne zapjeni. Losos začinite solju i paprom. Dodajte losos u tavu; kuhajte 8 do 10 minuta, okrećući jednom, dok se riba lako ne ljušti.

  • 2

    Smanjite toplotu na najnižu; u tavu dodajte beli luk, balzamični ocat, senf i med. Miješajte da se sjedini; kuhajte oko 1 minutu ili dok se sos malo ne zgusne. Izvadite losos na tanjir za serviranje, a iznad prelijte kašikom. Ukrasite zelenim lukom.

Savjeti stručnjaka

  • Losos je dostupan u mnogim sortama. Odaberite atlantski losos za blaži okus ili tihi losos za hrabriji okus.
  • Uparite svoj losos sa pilafom od pirinča bez glutena i salatom bez glutena za jednostavan obrok.
  • Kuhanje bez glutena? Uvijek pročitajte naljepnice kako biste bili sigurni svaki Sastojak recepta je bez glutena. Proizvodi i izvori sastojaka mogu se mijenjati.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
270
Kalorije iz masti
130
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
14g
22%
Zasićenih masti
6g
28%
Trans masti
0g
Holesterol
80mg
27%
Natrijum
520mg
22%
Kalijum
530mg
15%
Ukupni ugljikohidrati
10g
3%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
8g
Proteini
25g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
2%
2%
Kalcijum
2%
2%
Gvožđe
4%
4%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 1 1/2 nemasnog mesa; 0 meso sa visokim udjelom masti; 0 masti;

* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Losos