Najbolji recepti

Začinjene fritule od zimskih tikvica

Začinjene fritule od zimskih tikvica


Hladno vrijeme znači sezonu tikvica, a mi smo potpuno tu za to s ovim hrskavim, začinjenim fritulama spremnim za zabave. Običnu tikvicu od butternut-a s đumbirom, korijanderom, kimom, kajenom i kremastim gomilama tangi preljeva pretvorite u divnu aplikaciju zasnovanu na vegeti koja je spremna za posluživanje za pola sata.VIŠE +MANJE-

Popeci

3

šalice spirale od tikvice, krupno nasjeckane (oko 10 oz)

1/2

kašičica sitno sjeckanog đumbira

1/4

šalica univerzalnog brašna Gold Medal ™

1/2

kašičica mlevenog korijandera

1/2

kašičica mljevenog kima

1/4

kašičica mljevene crvene paprike (kajenske)

1/4

kašičica praška za pecivo

Topping

1

spremnik (5,3 oz) YQ by Yoplait ™ jednobojan

2

kašike nasjeckanog zelenog luka

Sakrij slike

  • 1

    U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke fritule, osim ulja; promiješajte da se potpuno sjedini.

  • 2

    U tavi od 10 inča zagrijte ulje na srednje jakoj vatri dok se ne zagrije. Radeći u šaržama, skuhajte 1/4 šalice mješavine tikvice u ulju i lagano poravnajte. Ponovite za punjenje tave. Kuhajte 2 do 3 minute sa svake strane, okrećući jednom, dok ne postane duboko zlatno smeđe. Ako prebrzo porumeni, smanjite vatru na srednje. Prebacite na tanjir obložen papirnatim ubrusom. Ponovite da potrošite smešu.

  • 3

    U međuvremenu u maloj posudi pomiješajte YQ, sok od limete, med i sol; promiješajte da se sjedini sa preljevom.

  • 4

    Vrhunske fritule sa preljevom i zelenim lukom. Poslužite odmah.

Savjeti stručnjaka

  • Za uštedu vremena upotrijebite prethodno spiraliziranu tikvicu iz odjeljaka za proizvode.
  • Ostavite da se fritule kuhaju prve 2 minute bez pomicanja, pa će fritula zadržati oblik kad se okrene.
  • Spiraliziranje zimskih tikvica obično rezultira sušijom spiralom u odnosu na kupljene.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Fritter
Kalorije
100
Kalorije iz masti
60
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
6g
10%
Zasićenih masti
1 1 / 2g
6%
Trans masti
0g
Holesterol
25mg
9%
Natrijum
210mg
9%
Kalijum
120mg
3%
Ukupni ugljikohidrati
8g
3%
Dijetalna vlakna
1g
5%
Šećeri
1g
Proteini
3g
Vitamin A
70%
70%
Vitamin C
4%
4%
Kalcijum
4%
4%
Gvožđe
4%
4%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1/2 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

  • Yoplait i YQ kompanije Yoplait zaštitni su znakovi kompanije YOPLAIT MARQUES (Francuska) koji se koriste pod licencom.

Pogledajte video: POHOVANE TIKVICE U RERNI