Tradicionalni recepti

Vruća posuda s piletinom i gljivama

Vruća posuda s piletinom i gljivama


Napunite svoj zamrzivač ovom vrućom pilećom juhom nadahnutom u loncu i začas ćete moći pripremiti odličnu domaću večeru.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

1

kašičica čile sosa od belog luka

1

kašičica preprženog sezamovog ulja

3

pileća bedra bez kože bez kostiju, tanko narezana na trake od 1/2 inča (oko 10 oz)

1 1/2

šolje (2 oz) tankih pirinčanih rezanci, slomljenih na velike komade (od pakovanja od 7 do 8 oz)

1

pakiranje (3 1/2 oz) šitake gljiva, korijena i tanko narezanih

1

šolja tanko narezane bok choy

1

zeleni luk, tanko narezan na pristranost

1

kašičica sitno nasjeckanog svježeg đumbira

1

karanfilić bijeli luk, sitno nasjeckan

1

karton (32 oz) Progresso ™ pileća juha

2

kašike nasjeckanih svježih listova cilantra

Sakrij slike

  • 1

    U tepsiji od 4 litre pomiješajte soja sos, čile sos od bijelog luka i sezamovo ulje; umiješajte piletinu. Dodajte rezance, pečurke, bok choy, zeleni luk, đumbir i beli luk. Smjesu preliti juhom. Zagrijte da krčka na jakoj vatri, povremeno miješajući.

  • 2

    Smanjite toplotu na srednje nisku; kuhajte 5 do 8 minuta uz povremeno miješanje dok piletina više ne postane ružičasta u sredini. Vrh s cilantrom; poslužite sa krečnim klinovima.

  • 3

    Zamrzavanje: U plastičnoj vrećici za zamrzivač koja se može zatvoriti od 1 litre pomiješajte soja sos, čile sos od bijelog luka i sezamovo ulje; dodajte piletinu u vreću. Uklonite zrak; torba sa pečatom. U drugu plastičnu vrećicu za zamrzivač koja se može zatvoriti od 1 litre pomiješajte rezance, pečurke, bok choy, zeleni luk, đumbir i beli luk. Zamrznite do 3 mjeseca. Kada je spremno za posluživanje: U loncu od 4 litre pomiješajte juhu, smrznutu mješavinu povrća i smrznutu smjesu piletine. Zagrijte da krčka na jakoj vatri, povremeno miješajući da se smrznute smjese razbiju. Smanjite toplotu na srednje nisku; kuhajte 8 do 10 minuta uz povremeno miješanje dok piletina više ne postane ružičasta u sredini. Vrh s cilantrom; poslužite s klinovima od kreča.

Savjeti stručnjaka

  • Da biste lako oljuštili đumbir, preskočite gulilicu za povrće i lagano žlicom sastružite tanku kožu.
  • Nema šitake gljiva? Nema problema. Obične gljive bijelog dugmeta također rade.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
180
Kalorije iz masti
40
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
4 1 / 2g
7%
Zasićenih masti
1g
6%
Trans masti
0g
Holesterol
70mg
23%
Natrijum
1130mg
47%
Kalijum
280mg
8%
Ukupni ugljikohidrati
16g
5%
Dijetalna vlakna
1g
6%
Šećeri
3g
Proteini
18g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
8%
8%
Kalcijum
4%
4%
Gvožđe
6%
6%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 1/2 povrće; 2 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Svježi rezanci u umaku od lososa - Fini Recepti by Crochef