Najbolji recepti

Crab Rangoon Dip

Crab Rangoon Dip


Nikad nismo upoznali krem ​​sir koji nam se nije svidio (ili ga ne jedemo), ali kad smo se zatekli da prečesto posjećujemo kineski restoran niz ulicu kako bismo popravili svoj wonton, uzeli smo si za cilj pronaći jednostavan način Neka to bude kod kuće. Enter: ovaj kremasti umak od tava koji nudi sve što volite u rangunu od rakova bez krivnje za uzimanje hrane.VIŠE +MANJE-

Wonton Chips

24

četvrtaste kože od wontona (iz pakovanja od 12 oz)

Dip

1

kašika biljnog ulja

6

zeleni luk, tanko narezan, bijeli i zeleni dijelovi odvojeni

3

karanfilić bijeli luk, sitno nasjeckan

1/2

kašičica crnog bibera

1

konzervirano meso (6 oz), ocijeđeno i očišćeno

1

pakovanje (8 oz) krem ​​sira, kockanog

1/4

šalica isjeckanog mozzarella sira (1 oz)

1/4

šalica isjeckanog parmezana (1 oz)

Sakrij slike

  • 1

    Prerežite wonton kože na pola dijagonalno. U tavi od 12 inča zagrijte 1 šalicu ulja na umjerenoj vatri dok se ne zagrije. Pržite wonton kože u serijama, 1 do 2 minute po seriji, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave. Ocijedite na papirnatim ubrusima. Ohladite i bacite ulje.

  • 2

    U tavi od 8 inča zagrijte 1 žlicu ulja na umjerenoj vatri. Dodajte beli luk od belog luka, beli luk i biber; kuhajte 1 do 2 minute uz povremeno miješanje dok ne omekša. Umiješajte meso kraba, krem ​​sir, limunov sok i soja sos. Kuhajte na umerenoj vatri 3 do 5 minuta uz povremeno miješanje dok se ne zagrije (najmanje 165 ° F) i krem ​​sir ne otopi. Skinite sa vatre. Preliti mocarelom i parmezanom. Pokriti i ostaviti da odstoji 3 do 5 minuta ili dok se sirevi ne otope. Odozgo stavite zelenilo zelenog luka; poslužite s wonton čipsom.

Savjeti stručnjaka

  • Nema vremena za prženje? Preskočite wonton čips i poslužite dip uz tortilju ili pita čips.
  • Ovaj umak izgleda sjajno poslužen u tavi od lijevanog željeza, ali nehrđajući čelik djeluje jednako dobro.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
290
Kalorije iz masti
180
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
20g
31%
Zasićenih masti
8g
41%
Trans masti
0g
Holesterol
50mg
17%
Natrijum
380mg
16%
Kalijum
160mg
5%
Ukupni ugljikohidrati
17g
6%
Dijetalna vlakna
1g
4%
Šećeri
2g
Proteini
9g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
4%
4%
Kalcijum
10%
10%
Gvožđe
6%
6%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 1 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Crab Rangoon Dip u0026 Wonton Chips. The Starving Chef