Najbolji recepti

Govedina i brokula

Govedina i brokula

Ovo je poput stvarne ponude, obećaj. Koristite svoju pouzdanu tavu da biste za samo 30 minuta stvorili jednostavnu verziju kineske govedine s brokulom (što je manje vremena nego što je potrebno za isporuku).VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

5

kašike biljnog ulja

1

1 kg goveđeg bifteka bez kostiju, vrlo tanko narezan

2

šalice tanko narezanog luka

1

šolja juhe s okusom govedine (iz kartona od 32 oz)

2

kašike upakovanog smeđeg šećera

1

kašika čili sosa od belog luka

Sakrij slike

  • 1

    U tavi od 12 inča zagrijte 3 žlice ulja na srednje jakoj vatri. Kuhajte govedinu u ulju u serijama, 1 do 3 minute po strani, dok se ne skuha. Kliještama prebacite na tanjur.

  • 2

    Dodajte preostale 2 kašike ulja u tavu; dodajte brokulu i luk i kuhajte 3 do 5 minuta na srednje jakoj vatri, dok povrće ne omekša. U tavu dodajte juhu, smeđi šećer, umak od čili belog luka i đumbir; zagrijati do krčka.

  • 3

    U međuvremenu, u maloj posudi vilicom istucite soja sos i kukuruzni škrob. Smjesu od kukuruznog škroba i govedine promiješajte u tavi. Vratite na lagano kuhanje i kuhajte 30 do 60 sekundi duže ili dok se smjesa ne zgusne. Poslužite preko riže.

Savjeti stručnjaka

  • Tanko rezana pečenica, često označena kao „za prženje“, dostupna je u većini prehrambenih prodavnica. Ako biste radije koristili pečenicu, stavljanje odreska u zamrzivač na 10 minuta prije rezanja olakšat će ga vrlo tanko rezanje.
  • Kratko na vremenu? Kupite vrećicu cvjetova brokule od 12 grama, a ostatke brokule koristite na ručkovima ili kao brzo predjelo s ranč dresingom za umakanje.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
490
Kalorije iz masti
190
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
21g
33%
Zasićenih masti
4g
21%
Trans masti
0g
Holesterol
65mg
21%
Natrijum
1130mg
47%
Kalijum
700mg
20%
Ukupni ugljikohidrati
44g
15%
Dijetalna vlakna
3g
13%
Šećeri
11g
Proteini
30g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
60%
60%
Kalcijum
8%
8%
Gvožđe
25%
25%
Berze:

1 škrob; 0 voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 3 1/2 nemasnog mesa; 0 meso sa visokim udjelom masti; 2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Postoji razlog zašto je govedina i brokula glavna stvar u gotovo svakom kineskom restoranu - uvijek pogodi. I provalili smo kôd kako bismo napravili verziju „uradi sam“ koja ima pravi ukus. (Ozbiljno, ovaj umak!) Sve što vam treba za pripremu večeras je tava i sigurno imate jednu od njih. Pripremali smo ovo za večeru iznova i iznova, i možemo jamčiti da je zaista tako lako kao što izgleda. Želite li još? I mi smo veliki ljubitelji ovog copycat recepta za naranče.

Pogledajte video: Schnitzel Sauce Šnicle u Saftu recipe recept - Sašina kuhinja (Oktobar 2020).