Tradicionalni recepti

Spanać umočite u posudu za hljeb

Spanać umočite u posudu za hljeb

Ako umočenje špinata u posudu za kruh nije savršena hrana za zabave, ne znamo što jeste. Slatka mješavina špinata i pavlake okružena jestivom (nevjerovatnom!) Posudom za kruh? Nikada nismo umakali špinat koji nam se nije svidio, ali ova jednostavna verzija posude za kruh posebno je vrijedna umakanja. VIŠE +MANJE-

2

kutije (10 oz) smrznutog lišća špinata, nasjeckanog (nemojte koristiti samo svježi, smrznuti!)

1

šalica obične majoneze (ne zamjenjujte!)

1

mješavina juhe od koverte od luka (u prahu) (iz kutije od 2 oz)

1

posuda (16 oz) pavlake

2

limenke (8 oz) vodeni kesten (sjeckani ili na kockice)

3

zeleni luk (sitno sjeckani)

1

štruca havajskog ili kiselog tijesta

Sakrij slike

  • 1

    Potopite oba pakovanja smrznutog špinata u toplu vodu da se odmrznu.

  • 2

    Špinat dobro ocijediti. Zvonite špinat poput mokrog ručnika da rukama istisnete višak soka.

  • 3

    Stavite špinat u veću posudu i umiješajte kiselu pavlaku, paket supe od luka, majonezu, zeleni luk i vodene kestene. Možete dodati toliko majoneza i / ili kisele pavlake da zadovolje vaš ukus. Dobro promiješajte.

  • 4

    Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći (ili najmanje 2-4 sata)

  • 5

    Izdubite veliku, okruglu pogaču havajskog kruha (ili kiselog tijesta), ostavljajući zid od najmanje 2 inča. Stavite posudu za hljeb na poslužavnik i ulijte umak. (Stavite dodatne komade kruha oko posude sa špinatom da biste ih lako dobili, komade veličine zalogaja kojima možete umočiti.)

  • 6

    Upotrijebite još jedan hljeb da razderete više komada i stavite oko posude. (Isprobajte različite vrste hljeba. Najdraži su mi slatki havajski kiflice i kiselo tijesto.)

Savjeti stručnjaka

  • Što je vaš špinat suši, to ćete gušći i kremastiji biti, pa iscijedite što više tekućine.
  • Narezane tikvice, štapići šargarepe ili trake slatke paprike čine izvrsne makane za ovaj umak od špinata.
  • Tortilja čips je još jedan očiti izbor za umakanje, ali eksperimentirajte s okusima poput čipsa od plave kukuruzne tortelje, čipsa od limete ili čipsa od kvinoje.
  • Ako ovaj dip ne želite poslužiti u posudi za kruh, zdjela za posluživanje slične veličine jednako dobro djeluje.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Jer jedina stvar koja je bolja od umoka od špinata je umakanje špinata u jestivu posudu. Ne znamo tko je prvi izumio dip od špinata, ali čovjeku je drago što je to učinio. Isto kao i onaj ko je izmislio posudu za hljeb. Mi volimo dip. Mi volimo hljeb. To je šibica napravljena u predjelu neba i jednostavno je tako jednostavna. Poslužite u pogači od kiselog tijesta za klasično sljubljivanje ili pak uz veknu havajskog kruha radi slađeg okusa. Ali bez obzira u kojem hljebu ovo poslužite, mrvica vam neće ostati.

Pogledajte video: Izlivena pita od spanaća. Milica Mihailović (Oktobar 2020).