Neobični recepti

Teeny Tiny Rainbow Cakes

Teeny Tiny Rainbow Cakes


Radost u duginim kolačima, u sitnom, malenom pojedinačnom porciji!VIŠE +MANJE-

2

kutije Betty Crocker Super Moist ™ mješavina bijelog kolača, pomiješana prema uputama na pakiranju

3

posude Betty Crocker ™ Bogata i kremasto bijela glazura

Tečne boje za hranu (koristila sam boje i iz klasičnog i iz neonskog kompleta)

Sakrij slike

  • 1

    Izmjerite 6 listova pergamenta kako biste postavili posudu dimenzija 9x13 - trebat će vam nekoliko centimetara prevjesa s obje duge strane posude.

  • 2

    Zagrijte pećnicu po uputstvima za pečenje kolača na kutiji.

  • 3

    Tijesto za torte podijelite ravnomjerno u 6 zdjela. Boja tečnom bojom za hranu. Koristeći klasični set boja za hranu za crvenu i žutu, omjer žute / crvene boje 2: 1 za narančastu, plavu i ljubičastu iz neonskog kompleta i prilagođenu kombinaciju neonske i klasične zelene na zelenom sloju. Trebat će vam oko 20 kapi u svakoj posudi da biste dobili lijepe, živopisne boje.

  • 4

    Stavite jedan od listova pergamenta u tavu. Osigurajte stranice kako biste olakšali distribuciju tijesta. Spajalice, koje su odlično funkcionirale. (Uklonite ih prije pečenja!)

  • 5

    U posudu ulijte prvu posudu s tijestom i špatulom je rasporedite do rubova posude. Kad ulijete tijesto, neće izgledati previše. Ravnomjerno ga rasporedite po pergamentima i stavite u pećnicu. Pecite sloj oko 10 minuta. Pazljivo pazite - ovi tanki mali slojevi brzo se kuhaju!

  • 6

    Izvadite iz pećnice i ostavite da se sloj hladi na hladnjaku (u tavi) 10 minuta. Zatim uklonite sloj iz posude pomoću ručica za pergament papira i vratite sloj na rešetku za hlađenje da nastavite hlađenje.

  • 7

    Ponovite sa preostalim slojevima.

  • 8

    Nakon što ste ispekli svih šest slojeva i pustili ih da se potpuno ohlade (neće potrajati dugo), uhvatite bijelu glazuru. Temeljito promiješajte mraz da bude lijepo i labavo.

  • 9

    Vratite prvi sloj u posudu (ostavljajući pergament uključen). Ravnomjerno rasporedite oko 1/3 kade bijelog mraza na sloj.

  • 10

    Uhvatite sljedeći sloj u svojoj postavi. Možete koristiti pergament da ga postavite, položite licem prema dolje na matirani prvi sloj, a zatim samo ogulite pergament.

  • 11

    Ponavljajte sa preostalim slojevima, sve dok ne dođete do posljednjeg, koji nećete smrznuti.

  • 12

    Tavu zamotajte pergamentom (koji se neće zalijepiti za tortu), a zatim slojem teške folije i stavite u zamrzivač. Izvažite tortu pomoću daske za rezanje ili druge posude, a na vrhu nekoliko kilograma smrznute hrane ili drugih predmeta koji se mogu zamrznuti. Neka se torta smrzne barem preko noći.

  • 13

    Nekoliko sati prije posluživanja, izvadite iz zamrzivača, odmotajte, drškom za pergament izvadite ploču za tortu iz posude i pripremite se za rezanje. Rezanje je najbolje kada je torta smrznuta!

  • 14

    Izrežite okruglim rezačem biskvita promjera 2 1/2 inča - i imajte na umu da će vam trebati visoki rezač s ručkama koje ne ometaju previše. Nakon što režete, samo gurnite tortu iz rezača, nježno, ali čvrsto na tanjur ili dasku za rezanje. Ponovite sa preostalom tortom.

  • 15

    Odozgo stavite mraz i posip.

Kalorije

Veličina porcije: 1 posluživanje
Kalorije
730
Kalorije iz masti
240
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
27g
42%
Zasićenih masti
10g
50%
Trans masti
0g
Holesterol
0mg
0%
Natrijum
680mg
28%
Kalijum
110mg
3%
Ukupni ugljikohidrati
117g
39%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
80g
Proteini
4g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
10%
10%
Gvožđe
6%
6%
Berze:

1 škrob; 0 voće; 7 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 5 1/2 masti;

* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Šta je bolje od cupcakea, pitate se? Šta kažete na Teeny Tiny Rainbow tortu? Vjerojatno ste vidjeli mnogo duginih kolača u punoj veličini. Ali ima nešto posebno u tome da imate malu, malu dugin kolač. Oni su samo karta za izmamljivanje osmijeha na lice, posebno rođendanskog počasnog gosta! Lako ih je izraditi, a fantastičan je kandidat za "nadogradnju" zbog uključenog vremena zamrzivača. Pergament papir je zapravo najvažniji dio recepta - slojevi su toliko tanki da ne postoji drugi način da se s njima postupi. Papir za pečenje omogućuje stabilnost I pokretljivost! Tijesto za torte podijelite ravnomjerno u šest zdjela. (Ovdje je bitna preciznost, pa budite marljivi!) Dok pripremate svaki sloj, pomoću kopča za vezivanje možete pričvrstiti stranice kako biste olakšali širenje tijesta. Ili, ako imate lagan dodir lopaticom, možda vam neće trebati pričvršćivanje i možete preskočiti isječke. Sjetite se ukloniti štipaljke prije pečenja! Pazite, pečeni slojevi su tanki. Možda ćete u nekom trenutku procesa montaže imati slojevitu nezgodu / incident / katastrofu. Ne brinite! Samo složite dijelove sloja u stilu slagalice na vrh prethodnog sloja, malo ih zgnječite i budite malo dodatni oprez prilikom zamrzavanja tog sloja. Ponavljajte postupak sa preostalim slojevima, dok ne dođete do posljednjeg sloja. Nemojte ga zamrznuti. Sljedeće, zamotajte posudu za zamrzivač. Prvo ga umotajte u sloj pergament papira, a zatim u tešku foliju. Stavite malu dasku za rezanje i / ili posudu na vrh umotane torte i dodajte teške predmete pogodne za zamrzavanje koji vrijede nekoliko kilograma. Tortu želite malo sabiti, jer će vam to pomoći da napravite ujednačene slojeve. Neka se torta zamrzne nekoliko sati ili preko noći.
  • Nakon što izrežete sve runde, svaku od njih prelijte s malo mraza i nekoliko prskanja. Ili možete ići klasičnom rutom i zalediti bočne stranice. Ali, ove torte su toliko šarene da ćete možda samo htjeti ostaviti stranice gole! Izgledat će sjajno u svakom slučaju! Nadam se da ćete se zabaviti s ovim Teeny Tiny Rainbow tortama!

Pogledajte video: 10 DIY Miniature Candy. Funny Pranks!