Neobični recepti

Juha od junetine sa govedinom

Juha od junetine sa govedinom

Slurp away! Ova juha od juhe od mesa je svježa i zasitna, a dolazi u trenu.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

2

kašike biljnog ulja

1

lb nemasne (najmanje 80%) mljevene govedine

1

srednje crvena paprika, narezana na tanke trake

6

zeleni luk, dijagonalno narezan, bijeli i zeleni dijelovi odvojeni

1

šolja šargarepe izrezane šibicom

1

kašičica sitno nasjeckanog oljuštenog svježeg đumbira

1

kašika sojinog sosa sa smanjenim natrijumom

1

kašika čile sosa od belog luka

2

kartonske kutije (po 32 oz) juha s okusom goveđeg mesa Progresso ™

6

oz nekuhani rezanci od sobe (heljde)

1/4

šalica nasjeckanih svježih listova cilantra

Sakrij slike

  • 1

    U holandskoj pećnici od 5 kvarata zagrijte 1 žlicu ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte govedinu; kuhajte 7 do 9 minuta uz povremeno miješanje dok govedina ne porumeni. Odvod; prebacite u srednju posudu.

  • 2

    Dodajte preostalu 1 žlicu ulja u holandsku pećnicu na srednje jakoj vatri. Dodajte papriku, beli zeleni luk i šargarepu; kuhajte 6 do 8 minuta ili dok ne omekšaju i ne počnu smeđe.

  • 3

    Umiješajte govedinu, a zatim umiješajte đumbir, soja sos i umak od čileg bijelog luka. Umiješajte juhu; zagrijati do krčka. Dodajte rezance; zagrijati do krčka. Smanjite toplotu na srednje; kuhajte 4 do 7 minuta duže uz povremeno miješanje dok rezanci ne omekšaju.

  • 4

    Na vrh stavite zelenilo zelenog luka i cilantro. Poslužite sa krečnim klinovima.

Savjeti stručnjaka

  • Rezanci Soba dolaze u mnogim veličinama pakiranja. Većina pakovanja uključuje nekoliko snopova rezanca od približno 3 oz, pa za ovu supu koristite dva snopa.
  • Da biste uštedjeli vrijeme, odlučite se za unaprijed narezanu mrkvu šibica.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
220
Kalorije iz masti
90
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
10g
15%
Zasićenih masti
3g
15%
Trans masti
0g
Holesterol
35mg
11%
Natrijum
1040mg
43%
Kalijum
250mg
7%
Ukupni ugljikohidrati
19g
6%
Dijetalna vlakna
3g
13%
Šećeri
3g
Proteini
14g
Vitamin A
60%
60%
Vitamin C
20%
20%
Kalcijum
2%
2%
Gvožđe
10%
10%
Berze:

1 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 masnoća;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Pogledajte video: Krumpir gulaš sa junetinom Beef Chuck Stew - Sašina kuhinja (Oktobar 2020).