Tradicionalni recepti

Copycat Chick-fil-A ™ Naggets

Copycat Chick-fil-A ™ Naggets

Vozite kroz glupost! Isprobana domaća verzija popularnih grumenova.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 4. oktobra 2017

Nagetsi

1 1/2

Pile bez kože bez kostiju, narezano na komade od 1 unče

1/2

šalica soka od kiselog krastavca

2

kašičice začinjene soli

1

kašika crnog bibera

2

kvarta neutralno ulje, za prženje

Sakrij slike

  • 1

    Narežite piletinu na komade od 1 unče. Trebali biste dobiti oko 24 komada. Dodajte piletinu u posudu sa sokom od kiselih krastavaca i pustite da se marinira najmanje 20 minuta.

  • 2

    Zagrijte ulje na 350 ° F u fritezi ili teškoj šerpi. U jednoj posudi umutite jaja i mlijeko. U drugoj posudi umutite suhe sastojke.

  • 3

    Piletinu dobro ocijediti i osušiti sa nekoliko papirnatih ubrusa. Da biste premazali grumenke, izdubite svaki komad suvih sastojaka, zatim smjesu jaja, pa opet natrag u suhe sastojke, tako da na grumenima bude lijepa kora. Stavite grumenke na rešetku za pečenje i ponavljajte dok se svi komadi ne pohaju.

  • 4

    Pržene grudve pržite u obrocima 6-7 minuta dok ne porumene. Testirajte veći komad tako što ćete ga prepoloviti kako biste bili sigurni da je kuvan.

  • 5

    Uklonite grumenke iz ulja za prženje i ocijedite na nekoliko papirnatih ubrusa. Poslužite dok je toplo uz umak od meda od senfa i pomfrit.

Savjeti stručnjaka

  • Ako želite napraviti ove grumenke unaprijed, zagrijte ih u pećnici od 300 ° F na limu za pečenje 5-6 minuta.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
730
Kalorije iz masti
230
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
26g
39%
Zasićenih masti
6g
29%
Trans masti
0g
Holesterol
205mg
68%
Natrijum
2980mg
124%
Kalijum
630mg
18%
Ukupni ugljikohidrati
73g
24%
Dijetalna vlakna
4g
16%
Šećeri
22g
Proteini
52g
Vitamin A
30%
30%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
15%
15%
Gvožđe
35%
35%
Berze:

4 1/2 škroba; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 1/2 mlijeka s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 5 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Opasno je lako, ljudi. Gotovo svako mjesto brze hrane ima na svom meniju neku verziju grumenčića. Neki su bolji od drugih. Po mom skromnom mišljenju, mislim da Chick-fil-A ™ sjajno radi s njima. Naravno, ako je nedjelja i ako za njima žudite, nemate sreće! Do sada. Jer sada ih jednostavno možete napraviti kod kuće. Ne zaboravite na krumpiriće od vafla! To zapravo ne znam, ali čini se kao da moraju salamureti svoje grumenove ili nešto slično. Uvijek su lijepo začinjene i stvarno sočne. Ovo može zvučati ludo (u redu ... definitivno je tako), ali sok od kiselih krastavaca je način da se dobije taj okus Chick-fil-A salamureni! pomfrit.

Pogledajte video: How to Make: Chick-fil-a Copycat Chicken NuggetsTenders (Oktobar 2020).