Novi recepti

Kubanska salata sa vinom feta i bijelim lukom od limete

Kubanska salata sa vinom feta i bijelim lukom od limete

Zelena salata, crveni list ili mješavina

3

veliki, zreo avokado, izrezan na komade od 1 inča

4

veliki, zreli paradajz, izrezan na komade od 1 inča

1

srednje crveni luk, prepolovljen i narezan na tanke ploške

4

oz Feta sir, izmrvljen

Vinoigrette od belog luka:

1/4

šolja bijelog vinskog sirćeta

Sol i papar, po ukusu

Sakrij slike

  • 1

    Sloj zelene salate rasporedite na posudu za serviranje, a na nju paradajz, avokado i luk. Izmrvite Feta sir i nakapajte vinaigretom utopljenom belim lukom od limete da biste je dovršili.

  • 2

    Napravite vinaigret kombinirajući ocat, sok od limete i pasirani češnjak te polako umutite maslinovo ulje da se dobro uklope. Posolite i pobiberite po ukusu.

Savjeti stručnjaka

  • Prezentacija je bitna! Rasporedite paradajz i avokado u redove ili u grupe kako biste stvorili vizuelni efekt. Iscijeđeni limet za vinaigretu koristite kao ukras.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Valentinovo se brzo približava i planiranje menija mi je već na umu. Dok se porodica i prijatelji okupljaju u mom domu na proslavi, želim im napuniti trbuh toplinom i ljubavlju koju osjećam prema njima. Koristim priliku i da svojoj djeci usadim kubansko naslijeđe naše porodice. Tipična kubanska salata najbolje je otvaranje za gozbu. Ipak, obećavam vam da je ovaj recept sve samo ne tipičan! Prekrivena izmrvljenim Feta sirom i vinom ulivenom krečom od belog luka, ova kubanska salata dovoljno je otmjena za svako slavlje.

Pogledajte video: Kako pravilno obrezati voćku? (Oktobar 2020).