Tradicionalni recepti

Povrće Ramen Pad Thai

Povrće Ramen Pad Thai

Ramen rezanci + smrznuto miješano povrće + slani umak od kikirikija = Ukusno.VIŠE +MANJE-

2

paketi Ramen rezanci (orijentalni ili pileći ukusi najbolje odgovaraju)

1 1/2

kašike biljnog ulja

1

Vrećica od 12 unci smrznutog miješanog povrća

1/4

šolja terijaka ili soja sosa

3

kašike kremastog maslaca od kikirikija

1/4

kašičica srirache ili bilo koji ljuti sos

Sakrij slike

  • 1

    U srednje loncu zakuhajte vodu i skuhajte rezance od ramena prema uputama na pakiranju, rezervirajući pakete s okusom. Ocijedite rezance i ostavite sa strane.

  • 2

    U međuvremenu, u veliku tavu na srednje jakoj vatri dodajte ulje, smrznuto povrće i rezervisane paketiće okusa i kuhajte dok se ne zagrije i kuha, oko 3 minute. Maknite s vatre i dodajte rezance u tavu.

  • 3

    Umutite terijaki ili soja sos, vruću vodu, kikiriki puter i srirachu; prelijte rezancima i mješavinom povrća. Po želji pospite svaku porciju pahuljicama crvene paprike.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
374.9
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
19.4g
30%
Zasićenih masti
5.1g
26%
Natrijum
1714.1mg
71%
Kalijum
394,0mg
11%
Ukupni ugljikohidrati
40.5g
14%
Dijetalna vlakna
5.4g
22%
Šećeri
2.2g
Proteini
11.1g
Vitamin C
15.30%
15%
Kalcijum
4.20%
4%
Gvožđe
16.60%
17%

Berze:

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Ovo je najlakši fakeout za poneti koji ćete ikad napraviti zahvaljujući glavnom pokretu rezanci od ramena. Ovaj ramen pad thai uklanja sve zastrašivanje od pripreme globalne večere sa poznatim sastojcima poput kremastog putera od kikirikija, sojinog umaka i srirache. Umjesto tradicionalnih rižinih rezanaca koje koristi većina tajlandskih recepata, ova instant verzija koristi rezance od ramena, pa je spremna za 15 minuta. Ovaj ramen pad thai je izdašan vegetarijanski recept, ali ako želite dodati malo proteina, tofu ili piletina je jednostavan dodatak. Koristite ovaj recept kao osnovu i dodajte sastojke koji su vam dragi poput hrskavih chow moin rezanaca na vrhu. Izrada rezanci od ramena otprilike je jednostavna, ali u rukavu imamo nekoliko trikova kako bismo ih svaki put učinili savršenima.

Pogledajte video: Pad Thai Shrimp. Authentic Thai. Restaurant-style (Oktobar 2020).