Novi recepti

Recept za pečenje kolača sa limunovim tikvicama

Recept za pečenje kolača sa limunovim tikvicama


  • Recepti
  • Dish type
  • Kolač
  • Kolači sa voćem
  • Citrus kolači
  • Kolač od limuna

Ovaj vlažni kolač od limuna, tikvica i oraha jedna je od dobrih opcija ako trebate potrošiti veliki broj tikvica!

118 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 12

  • 250 g šećera u prahu
  • 235 ml biljnog ulja
  • 3 jaja
  • 2 kašičice limunove korice
  • 60 ml svežeg soka od limuna
  • 200 g naribane tikvice
  • 250 g glatkog brašna
  • 1/4 kašičice praška za pecivo
  • 2 žličice sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 100 g seckanih oraha
  • 40 g šećera u prahu za dekoraciju

MetodaPriprema: 25min ›Kuhanje: 35min› Spremno za: 1 sat

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4. Lagano namastite kalup za pečenje 23 cm x 30 cm.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, ulje, jaja, koricu limuna i limunov sok; dobro izmešati. Umiješajte naribanu tikvicu.
  3. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Postepeno dodajte ovu smjesu u smjesu od tikvica. Mešajte dok se potpuno ne sjedini; umešajte orahe.
  4. Smjesu za kolače sipajte u pripremljeni pleh za pečenje i pecite dok ražanj umetnut u sredinu ne izađe čist, 35 do 45 minuta. Cool.
  5. Tortu pospite prosijanim šećerom u prahu i narežite na kvadrate ili prste.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(163)

Recenzije na engleskom jeziku (140)

autor Terri Watts Graber

Ovaj recept sam pekla u dobro podmazanoj tepsiji oko 45 minuta - bilo je sjajno - nije vaš tipični kruh od tikvica. Koristila sam naribanu koricu i sok jednog limuna. Mogao bih pojesti cijelu stvar, ali neću.-08. Jul 2000

by Baricat

Jednostavno rečeno, WOW !!! Nisam mnogo mijenjao, jer volim isprobati recept prilično onako kako je napisan prvi put. Uzeo sam manje od 1/2 šećera sa Splendom, jer sam dijabetičar, i svako malo pomaže. U kasnijim naporima dodao sam 1 šalicu prepolovljenih svježih brusnica, a boja/tartljivost povećavaju okus do zvjezdane! Crveno od brusnica i zelene mrlje od tikvica učinile su ga prilično svečanim. Taj mali trpak u bobicama čini da okus limuna pjeva! Nema problema s pretjeranom masnoćom pri korištenju pune šalice, ali biste bez problema mogli obrijati 2 TB ako se zbog toga osjećate bolje. Nešto mi je reklo da ih provjerim otprilike 10 minuta prije alarma od 45 minuta, i bili su gotovi, pa je samo 35 minuta vremena pečenja bilo savršeno. Čačkalica u sredini izašla je čista, a centar je bio čvrst na dodir. Ne zanemarujte vrijeme pečenja u receptu i postavite alarm na 35, barem za početak. Prekomjerno pečenje moglo bi uzrokovati neke od mlakih pregleda. Znajte da bi trebali ispasti mekani i vlažni, više poput kolača nego štanglica. Nakon pečenja premazala sam glazurom od 2 Tb omekšanog maslaca, 1 žličice svježeg limunovog soka, 1 žličice mlijeka i 1 šalice šećera za slastičare, dok su još bili topli iz pećnice. Povećao je okus svježeg limuna. Nije imalo daljinski okus "masnog" (i kao obučeni kuhar, imam smiješno osjetljivo nepce), pa bih posumnjao da su oni koji su otkrili mastan okus koristili užeglo ili staro ulje.-06 novembar 2010

by Grannyn

Lagane i ljupke - tikvice koje su ostavile šipke nisu ogulile "zelene stvari", ali nisu utjecale na okus. Zamrzavam odgovarajuću količinu naribanih tikvica sa korom limuna i tokom zime imam prednost na ovim šipkama !!-04. avgust 2005.


Pogledajte video: Кокосово руло с какао