Najnoviji recepti

Japanski bijeli umak

Japanski bijeli umak


Mislimo da je naš copycat japanski bijeli umak (ili "yum-yum" umak) ukusan baš poput onog koji ćete naći u Benihana Restaurants ™. (Samo naprijed, stavi na sve.)VIŠE +MANJE-

1

kašika rastopljenog putera

1/2

kašičica belog luka u prahu

Sakrij slike

  • 1

    U maloj posudi vilicom ili pjenjačom temeljito pomiješajte sve sastojke. Miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine i sos postane gladak.

  • 2

    Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći da se okusi sjedine (ovaj korak je važan). Prije posluživanja dovesti do sobne temperature.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
170
Kalorije iz masti
160
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
18g
28%
Zasićenih masti
3 1 / 2g
16%
Trans masti
0g
Holesterol
10mg
4%
Natrijum
160mg
7%
Kalijum
10mg
0%
Ukupni ugljikohidrati
0g
0%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
0g
Proteini
0g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
0%
0%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Ovaj bijeli umak s razlogom zovu "yum-yum sos"! To je glavna stvar u japanskim restoranima s odrescima i nekim mongolskim roštiljima, a izvrsno se slaže sa gotovo bilo kojom azijskom kuhinjom ili kuhinjom nadahnutom Azijskim jelima. Sve sastojke možete umutiti za samo nekoliko minuta, ali tajna ovog umaka je pustiti da se okusi otope u hladnjaku preko noći. Jedan ukus, i složit ćete se da ovaj yum-yum umak opravdava svoje ime. Ne možete čekati 8 sati? Isprobajte jedan od naših 5-minutnih umaka s blenderom.

Pogledajte video: BEŠAMEL SOS - kako napraviti bešamel - BEŠAMELA - Recepti za početnike