Novi recepti

Tepsija od pilećih gljiva i zelenih maslina sa feta krompirom od čilija i nane i češnjakom

Tepsija od pilećih gljiva i zelenih maslina sa feta krompirom od čilija i nane i češnjakom


  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Popularna piletina
  • Piletina sa pečurkama

Divna tepsija, sa piletinom, gljivama i zelenim maslinama, poslužena sa svježim čilijem, nanom i feta krompirom i hljebom od bijelog luka.


Veliki Manchester, Engleska, Velika Britanija

4 osobe su ovo napravile

SastojciServira: 4

  • 3 žlice maslaca ili maslinovog ulja
  • 1 veliki luk, iseckan
  • 1 velika šargarepa, iseckana
  • 4 pileća prsa, na četvrtine
  • 3 češnja belog luka, iseckana
  • 1 kašičica glatkog brašna
  • 2 kašičice mlevenog kima
  • 1,2 l (2 šolje) pilećeg temeljca
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 1 šampinjoni sa cijelim dugmetom
  • 100 g zelenih maslina bez koštica
  • 300 g džerzi krompira
  • 3 zelena čilija, bez koštica i sitno isjeckana
  • 2 kašike crvenog sirćeta
  • 1 kašičica mlevenog crnog bibera
  • 1 svežanj listića mente
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 150 g feta sira
  • 4 libanski ravni hleb
  • 85 g otopljenog maslaca
  • 200 g prirodnog grčkog jogurta (po izboru)

MetodaPriprema: 25min ›Kuhanje: 1 h› Spremno za: 1 h 25 min

  1. Dodajte ulje ili maslac u tavu da se zagrije, dodajte sjeckani luk i mrkvu i ostavite da se prži dvije minute.
  2. Umiješajte piletinu i 2 češnja nasjeckanog češnjaka, pa dodajte brašno kuhajte 30 sekundi.
  3. Dodajte kim i prelijte temeljcem. Dodajte origano i cijele gljive. Pokrijte poklopcem, pustite da proključa i kuhajte na stalnom vrenju 25 minuta. Završite sa zelenim maslinama.
  4. Dok se tepsija kuha, operite krompir i isecite ga na pola, pre nego što ga prokuvate u slanoj vodi dok ne omekša.
  5. Dok se piletina i krumpir kuhaju, nasjeckajte čili i dodajte ih u zdjelu s octom i mljevenom paprikom.
  6. Nasjeckajte svježu nanu i dodajte je u zdjelu s 2 žlice maslinovog ulja te umiješajte fetu u smjesu.
  7. Nakon kuhanja, procijedite krompir i prelijte ih mješavinom nane, čilija i fete.
  8. U otopljeni maslac umiješajte preostali zdrobljeni češnjak. Zagrijte somun u tiganju. Premažite maslacem od češnjaka.
  9. Ako želite, dodajte veliku žlicu grčkog jogurta.

Prijedlog posluživanja

Poslužite tepsiju sa čili krompirom i belim lukom. Jedan od vaših 5-DANA.

Pogledajte na mom blogu

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


17 pečenih pilećih krilca maslinovo ulje Recepti

Karamelizirane pečene pileće noge/krila

Karamelizirane pečene pileće noge/krila

Začinjeno pečeno pile

Začinjeno pečeno pile

Robyn's Italian Baked Wing Dings

Robyn's Italian Baked Wing Dings

Krila sa mrvicama korijandera i klin od krompira

Krila sa mrvicama korijandera i klin od krompira

Lizanje prstiju Nevjerojatno dobro pečena krila

Lizanje prstiju Nevjerojatno dobro pečena krila

Glavni izazov: začinjeno južno zelje sa slatkim javorovim kukuruzom

Glavni izazov: začinjeno južno zelje sa slatkim javorovim kukuruzom

Knedle od krumpira s lješnjacima: njoki u Salsa di Nocciole (Mario Batali)

Recepti za pileće tepsije

Pripremite obilnu pileću večeru za porodicu koristeći našu kolekciju utješnih jednoličnih lonaca, tepsija, tepsija i variva-idealnih za prohladne večeri.

Pileća provansalska s maslinama i#038 artičokama

Uživajte u gomili uz ovu jednostavnu, izdašnu tepsiju od piletine koja dočarava ljeto u Provansi koristeći mirisni izbor bilja, rajčice, maslina i artičoka

Prolećna piletina u saksiji

Tepsije nisu samo za zimu-ova lagana, živahna posuda sa jednim loncem prepuna je prolećnog povrća i biljnog pestoa

Piletina & chorizo ​​ragu

Poslužite ovu ukusnu piletinu i chorizo ​​ragu preko pirinča ili tjestenine kao laganu večeru za porodicu. Ostatke možete zamrznuti za još jedan dan

Tepsija od piletine na sporo kuhanje

Počastite porodicu ovom zdravom tepsijom od piletine koja pruža udobnost, a nemasna je. I možete pustiti spori štednjak da obavi većinu posla

Kremasti pileći paprikaš

Skuhajte ovaj kremasti, utješni gulaš za posluživanje s našim zdrobljenim mini krompirom. Ovaj zagrijavajući lonac s piletinom, graškom i porilukom savršen je za poseban porodični obrok

Laka tepsija od piletine

Ova ukusna, nemasna tepsija od piletine lako se pravi i jako se smrzava, pa zašto ne biste napravili dvostruko i zamrznuli se za brze obroke sredinom sedmice


  1. Lovarov list i morsku sol usitnite u fini prah u mužaru i tučku, dodajte češnjak i začine te istucite da se sjedini. Umiješajte koricu limuna, sok i maslinovo ulje, prebacite u veliku nereagirajuću zdjelu, dodajte piletinu i promiješajte da se premaže. Ostavite sa strane da se marinira (10 minuta), a zatim navucite na metalne ražnjeve (vidi napomenu ispod).
  2. Zagrijte tavu za roštilj na jakoj vatri, a zatim kuhajte ražnjiće, povremeno okrećući i pečući, dok se ne skuhaju (6-7 minuta).
  3. U međuvremenu, za salatu od paradajza, sjedinite sastojke u činiji, začinite po ukusu i mešajte da se sjedine. Poslužite uz pileće ražnjiće i ugrijani somun.

Napomena: Koristite metalne ražnjeve ako nisu dostupni. Potopite ih u vodu 30 minuta kako biste spriječili da izgore.


95 jednostavnih pilećih večera za ukusne večere

Ono što volimo (i tražimo) u receptu za pileću večeru je to što je ukusno, a da ga nije teško napraviti. Bez obzira tražite li savršeni recept za supu od pilećih rezanci, poseban recept za pileću tepsiju ili jednostavnu večeru u jednom loncu ili večeru u tanjiru koja skraćuje vrijeme čišćenja, ova praktična galerija piletine ima upravo ono što tražite. S toliko različitih mogućnosti za odabir, vaša porodica neće morati mjesecima jesti istu stvar, iako možda mole na sekunde!

Ova obilna supa će vas zasititi dugo nakon što ste probali posljednju žlicu. Dodatak hrskave slanine izvrstan je dodatak klasičnoj kombinaciji mesa i krumpira.


Argentina

Malo čokolade ide dug put kada završite s pripremom ovih rebara. Ovo je dekadentni recept po svim pitanjima - gusti šećerni sirup preliven crnim vinom i završen tamnom čokoladom, da ne spominjemo goveđa rebra za kupanje! Poslužite ih uz gorku salatu (ja sam koristila radič) kako biste uravnotežili slatkoću umaka. Zatim uronite u divnu komu s rebara ...

Asado u crnom umaku s čokoladom

Sastojci (4 porcije)

  • 1 kg goveđih rebara asado
  • 6 čena belog luka, sitno iseckanog
  • 1 kašičica sušenog origana
  • ½ kašičice papra
  • ¼ kašičice kajenskog bibera
  • ¼ šolje maslinovog ulja
  • 1 luk, oguljen, sitno isjeckan
  • 1 štapić celera, sitno isjeckan
  • 1 velika šargarepa, sitno iseckana
  • ½ šolje čvrsto zapakovanog tamno smeđeg šećera
  • ¼ šolje paradajz paste
  • 1 šolja crnog vina
  • 2 šolje goveđeg temeljca
  • 20 gr tamne čokolade, sitno iseckane

Metoda

  1. Vežite svako rebro uzdužno kuhinjskim koncem, zavezujući oko mesa kako biste ga pričvrstili za kost, i stavite u zdjelu. Malterom i tučkom izmrvite 3 režnja češnjaka, origano, papar, kajenski biber i ½ žličice soli u pastu. Utrljajte pastu preko rebara, pokrijte i ostavite u hladnjaku preko noći.
  2. Zagrijte ulje u velikoj šerpi na jakoj vatri. Radeći u serijama, kuhajte rebra 4 minute sa svake strane ili dok ne porumene. Izvadite iz šerpe i ostavite sa strane. Dodajte luk, celer, šargarepu i preostali bijeli luk i kuhajte, povremeno miješajući, 6 minuta ili dok ne omekšaju. Dodajte šećer i nastavite kuhati 2 minute ili dok se šećer ne otopi. Dodajte pastu od paradajza i kuhajte još 2 minute. Vratite rebra u posudu s vinom i temeljcem i pustite da zavrije. Smanjite na laganu vatru i kuhajte poklopljeno 2 sata ili dok rebra ne omekšaju.
  3. Izvadite rebra iz posude i ostavite sa strane. Pojačajte vatru na visoku, a zatim umak zakuhajte i kuhajte 10 minuta ili dok se ne zgusne i smanji za trećinu. Maknite s vatre i miješajte kroz čokoladu dok se ne otopi. Rebra prelijte umakom za posluživanje.

Marokansko pile na žaru

Sastojci Recepti za piletinu bez kostiju

4 pileća prsa Exceldor
750 g mladog krompira
450 g pečene paprike, narezane na male komadiće
200 g ocijeđenih crnih maslina bez koštica
C. kašike maslinovog ulja
4 režnja češnjaka, zdrobljena
2 pomorandže, isečene
1 prstohvat suvog timijana
150 ml pilećeg temeljca

Zagrijte pećnicu na 400 ° F (200 ° C). U velikom loncu zapecite pileća prsa Exceldor i krumpir u ulju s timijanom i češnjakom. - Oko 3 minute.

Dodajte papriku, kriške naranče i masline i ostavite da se peče 5 minuta. Provjerite kuha li piletina termometar (77 ° C / 170 ° F) ili ubodite meso (sokovi bi trebali biti bistri).

Pravi: 4 porcije
Priprema: 10 minuta
Vreme kuvanja: 40 minuta


U utorak, 11. februara 2020

Cumberland kobasica sa pasuljem i gljivama kestena

Jednostavno i ukusno jelo od Cumberland kobasice, pečenog graha, gljiva kestena i mrkve.

Kobasice (nabodene) pržene su u ravnom tiganju sa poklopcem 25 minuta, polovinu vremena bez klizanja (u početku na jakoj vatri, a zatim se smanjilo na malu do srednju temperaturu). Kobasice su se okretale nekoliko puta. Kuhano sa šargarepom sa pendrekom i gljivama kestena (dvije, narezane).

Pečeni pasulj (200 g) povećan je suvim bosiljkom, pola kašičice paprike i dve kapi crnog bibera. Grije se polako.

Kobasice su poslužene na grahu, sa pola kašičice nemačkog senfa.

Mljeveno meso, krumpir i mahune

Ukusna varijacija ovog omiljenog britanskog jela.

Poriluk i mrkva narezani na kockice polako su se pržili dvadesetak minuta na malo suncokretovog ulja. Povrće je pretočeno u drugu posudu i dodano mu je ključale vode. Polako se krčka pola sata.

Mljeveno goveđe meso dodano je u originalni tiganj i pržilo se dvadeset minuta (napredak se procjenjuje okom).

Zatim je mljeveno goveđe meso pretočeno u lonac s povrćem pomoću rešetkaste žlice, ostavljajući višak goveđe masti u šerpi. Temeljito promešajte i dodajte povrtni temeljac, dve kašike tamnog soja sosa, pola kašičice paprike i pola desertne kašike kukuruznog brašna. Promešajte zajedno. Ostavite da se krčka ispod stakla četrdeset i pet minuta, a tada će govedina biti lijepo mekana.

Poslužite sa kuvanim krompirom kuvanim dvadeset minuta, i boranijom kuhanom sedam minuta.


Naši omiljeni recepti za feta sir mogli bi biti najjednostavniji, poput ove kombinacije najboljih krastavaca koje možete pronaći s blagom kriškom fete i breskve.

Od 1995. godine Epicurious je vrhunski izvor hrane za domaće kuhare, sa svakodnevnim kuhinjskim savjetima, zabavnim video zapisima o kuhanju i, o da, preko 33.000 recepata.

© 2021 Condé Nast. Sva prava zadržana. Korištenje ove web stranice predstavlja prihvaćanje našeg Korisničkog ugovora i Politike privatnosti te Izjave o kolačićima i vaših prava na privatnost u Kaliforniji. Epicurious može zaraditi dio prodaje od proizvoda koji su kupljeni putem naše web stranice u sklopu naših partnerskih partnerstava s trgovcima na malo. Materijal na ovoj web stranici ne smije se reproducirati, distribuirati, prenositi, keširati ili na drugi način koristiti, osim uz prethodno pisano odobrenje Condé Nast -a. Izbor oglasa


150+ Nigella Lawson recepti

Morate biti prijavljeni da biste dodali privatnu bilješku. Prijava | Register

Moje bilješke

Nigella Lawson jedna je od naših najpopularnijih slavnih kuharica ovdje u Cookstr -u! Njeni pristupačni recepti za uljepšavanje vašeg doma i večere omiljeni su ljudima širom svijeta. Naša zbirka uključuje recepte za nekoliko njenih kuharica. U nastavku pogledajte ideje za predjelo, recepte za večeru, neke od omiljenih blagdanskih poslastica Nigelle Lawson i još mnogo toga.

Nigella Lawson je za života objavila 12 kuharica, u rasponu od principa hrane do talijanskih i zbirki sa prazničnom tematikom. Nigella je od malih nogu voljela hranu i kuhanje. Njena prva i najprodavanija kuharica, Kako jesti: Zadovoljstva i principi dobre hrane, inspirisana je večerom na kojoj je svjedočila kako domaćica plače zbog uništenog krem ​​brulea. Nigella Lawson voli stvarati recepte koji su dostupni i ukusni za sve. Od tada je Nigella objavila nekoliko kuharica, glumila u vlastitim serijama i pojavila se u mnogim TV emisijama.


Pogledajte video: OVO JE NAJJAČI LEK ZA VID! OBAVEZNO GA ZAPIŠITE I SAČUVAJTE OVAJ RECEPT!