Novi recepti

Salata od dimljene skuše

Salata od dimljene skuše


Dimljena riba nareže se na velike komade i poprska svježim limunovim sokom i ostavi sa strane. U međuvremenu, povrće narežite na velike komade, pomiješajte, odnosno biber, luk i papriku.

Limun narežite na kriške. Listovi salate operite se hladnom vodom, obrišite čistom salvetom i stavite na ravnu ploču. Preko salate stavite miješano povrće, pa tek onda dimljenu ribu. Pospite ribu paprom i svježim peršunovim lišćem. Ne dodaje se više soli, jer je dimljena riba bogata solju.

Dobar apetit!



Video: Пушена риба по манастирски