Tradicionalni recepti

Dresing salate od balzamične smokve

Dresing salate od balzamične smokve


Smokve donose malo slatkoće i blago zgusnute teksture koja je savršena za podlijevanje ovim osnovnim balzamičnim vinaigretom. Idealan za bilo koju salatu, ovaj preljev se lijepo uklapa s tanjurima sira i čini izvrsnu marinadu.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 23. jula 2018

1

kašika svježe nasjeckane ljutike

3-4 cijele suhe smokve, narezane ili nasjeckane (ili 3 žlice džema od smokava)

1

kašika meda, ako se želi dodatna slatkoća

Sakrij slike

  • 1

    U brzom blenderu kombinirajte sve sastojke dok ne postanu glatki.

Savjeti stručnjaka

  • Ako se želi rjeđa gustina, dodajte blenderu 2-3 kašike vode ili juhe.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Poznate po svom slatkastom okusu meda i teksturi poput džema, smokve su azijska cvjetnica prerušena u voće. Smokve su nakratko u sezoni dva puta godišnje i zbog toga ih je ne samo teško naći, već mogu biti i skupe. U ovom receptu, zamjenom svježeg džema od smokava štedite novac i vrijeme te osiguravate da ovaj ukusni preljev možete raditi tijekom cijele godine. Ovaj pomalo slatki, blago kiseli balzamični preljev od smokve napravljen je od pregršta sastojaka, a priprema mu traje samo pet minuta. Nevjerojatnog je okusa prelijenog salatama ili kao brza marinada od mesa. Nepotrebno je reći, ako je jedino iskustvo koje ste imali sa smokvama iznutra u kolaču vašeg djeda i bake, čeka vas poslastica. Zavirite u ostale naše domaće preljeve za salate. Vidjet ćete da su jednako laki i ukusni.

Pogledajte video: Domaći Džem od Smokava Domaci Dzem od Smokava